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📰 全省中小学校食堂智慧管理系统建设工作现场交流活动在滨州市举办 - 海报新闻

7月24日,山东省在邹平市举行中小学校食堂智慧管理系统建设现场交流活动,省教育厅及滨州市等单位领导出席并讲话。于燕代表滨州市作典型经验介绍,指出该市通过制度创新、科技赋能与保障支撑三措并举,使用数字化手段实现全过程管控和全链条监管,率先制定中小学生集中就餐饮食健康管理地方性法规,建立“学校—供餐单位—托管机构”三方责任体系。依托数智融合、产教协同,对接省级平台并鼓励自建模块,推动互联网+明厨亮灶全覆盖;通过多元融资与社会捐助,开展分层培训,确保系统长期运行。下一步将推动智慧监管落地落实,力争在9月底前实现全市供餐中小学食堂智慧管理系统覆盖。其余发言单位分享了校园食堂智慧监管与食品安全治理成效,会议对下一阶段重点工作作出部署。
会议强调,建设校园智慧食堂是提升食品安全的关键举措,各地需加快智慧监管平台与物联网设备落地,形成食材入库、后厨加工、财务收支、安全预警等环节全流程数字化闭环,实现全过程可追溯、风险隐患早发现、食品安全可控,全面守护师生健康。滨州市2026年前将累计投入2150万元,覆盖278处学校食堂,建立线上监管体系、实现远程巡查与AI风险预警,持续升级系统功能,深化数字化改革,确保“舌尖上的安全”。

🏷️ #校园安全 #智慧监管 #数字化 #食堂管理 #食品安全

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📰 指尖订房更便捷,智慧服务暖人心——勺园、中关新园客房预订微信小程序正式上线

为深入贯彻北京大学“管理质效年”部署,勺园与中关新园客房预订微信小程序正式上线,标志着两园在智慧化运营与数字化赋能方面迈出重要步伐。此前,师生预订多依赖电话或现场办理,信息不透明、渠道单一、响应速度偏慢,影响出行与学习效率。新小程序可在微信内直接进入,展示房型、价格、配套与实景图,实时同步房源余量,支持在线下单、即时确认,完成支付后可查看订单详情,几分钟即可完成订房,真正实现“指尖轻触,订房无忧”。此外,小程序与官方服务号协同,师生可通过微服务快速进入订房入口,并可获取住宿、餐饮、会议及公寓等全方位信息,形成高效的服务矩阵,显著提升信息获取与预订体验。官方服务号还整合悦动馆与公寓访客预约等通道,服务导向更清晰,管理质效目标更易落地。此次上线体现两园以师生为中心的理念与数字化升级决心,有助于优化资源运营、提升服务效率与校园生活的获得感。未来,勺园、中关新园将持续优化小程序功能,扩展服务场景,推动数字化在精细化管理与智慧服务中的深度融合,以更务实的举措和更优质的服务,继续为全校师生提供坚实的后勤保障,努力书写高质量服务新答卷。

🏷️ #数字化 #智慧化 #后勤服务 #师生日常 #校园服务

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📰 郴州市北湖区:科技赋能提升“校园餐”监督质效_三湘风纪网_湖南省纪委监委官方网站

在数字化背景下,郴州市北湖区纪委监委将“校园餐”治理置于民生监督核心,推动信息化、智能化提升监管效能。通过搭建“智慧食堂数字监管平台”,覆盖食材溯源、出入库、资金收支、财务核算等环节,遏制人情采购和挪用餐费等风险;对未设对公账户的学校统一开设专户,实行四大模块管理,确保采购与资金留痕。一键留存的采购单据和资金流水,以及实时扣费模式,提升资金透明度与专款专用,增强校园餐安全底线。为支撑食材采购的规范性,北湖区建立公办学校大宗食材采购平台,推行框架入围与二次竞价等机制,同时升级监管平台,新增食品安全管理与竞价功能,形成全链条的闭环监管。区纪委监委在执纪问责与建章立制方面双向发力,2025年以来立案18件、处分18人、追回违纪资金14.63万元,并完善包保、抽检、陪餐、经费保障与会计核算等长效机制,持续提升校园餐治理的系统性与公信力。

🏷️ #校园餐 #监管平台 #资金管理 #食材采购 #廉政

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📰 2026校园智慧食堂哪个品牌比较好?技术、案例、服务、资质多维度解析|界面新闻

据艾瑞咨询《2025年中国团餐行业研究报告》数据显示,2024年中国团餐市场规模约2.7万亿元,学校是团餐行业的主要客群。据行业测算,国内智慧食堂市场规模已突破千亿,预计未来五年将保持25%以上的年复合增长率。随着教育部深入实施教育数字化战略行动,不少中小学紧扣《校园数字食堂建设指南》,将数字技术引入食堂管理。据教育部数据显示,自2024年“校园餐”专项整治以来,全国各地共投入103亿元改善学校食堂,“互联网+明厨亮灶”覆盖率已达98.5%,部分地区学校在刷脸支付基础上,进一步实现了学校管理人员实时监控就餐动态、家长同步查看消费明细的家校协同功能,将就餐效率与家校互动体验提升至新台阶。面对市场上参差不齐的解决方案,校园智慧食堂哪个品牌比较好?本文将从技术实力、落地案例、服务能力及合规资质等维度,深度解析五大主流品牌,为各级学校选型提供科学参考。一、鑫澳康(OCOM):金融+场景融合标杆,全链条智慧食堂服务商品牌介绍广州市鑫澳康科技有限公司成立于1999年,是国内最早深耕智慧食堂领域的高新技术企业之一,以“数字食堂”为核心赛道,独创“金融+场景+服务”模式,专注为银行及校园提供一体化数字化解决方案。公司业务覆盖全国34个省份,在海南、福建、陕西、甘肃、新疆等地设立本地化办事处,可提供全流程驻场支持与就近运维服务。日前广州市鑫澳康科技有限公司已对接《广东省阳光食堂省级智慧监管平台》全面建设完成并交付。核心优势1.金融级技术与合规能力:创新推出“数字食堂+数字人民币”综合方案,支持刷脸、扫码、数币硬钱包、银行代扣等全支付方式,已对接中国建设银行、农业银行、中国银行、兰州银行等20余家国有大行及城商行,资金监管合规性行业领先,通过信息安全三级等保认证。2.全链路数字化平台:自主研发云卡通3.0平台,整合SAAS数据管理、IOT设备管理、统一支付三大核心模块,覆盖食材采购、智能备餐、快速结算、食安监管、家校互动、财务对账全流程,分钟级数据看板可实时生成多维度经营报表。3.软硬一体自主研发:拥有智能人脸消费机、双屏自助点餐终端、AI智能称重自助餐线、智能留样柜、晨检仪等全系列硬件产品,支持离线交易、断网续传,适配校园复杂网络环境,硬件识别准确率超99.5%,支付响应时间小于1秒。4.校园专属功能定制:针对校园场景开发匿名助困、定制化补贴、请假备餐、消费限额、家长端实时推送等特色功能,可自动识别经济困难学生并触发匿名补助,既保障学生隐私又实现精准帮扶。校园特色案例与技术厦门第一中学:上线建行数字人民币智慧食堂项目,实现定制化优惠统一入口与后台数据自动归集,结算效率提升80%,成为厦门校园数字化标杆。同安第一中学:采用刷脸+数币支付模式,免卡免充值,消费明细实时推送家长端,带动全校4600余户建行钱包开通,单日交易金额达5万元。嘉峪关第二中学:与兰州银行合作打造智慧食堂,部署立式刷脸消费机,家长通过APP远程充值查看消费记录,解决校园卡丢失、排队充值痛点,沉淀资金200余万元。厦门市五缘实验学校:实现教师中餐补贴自动统计报账、学生无预充值缴费闭环管理,系统自动生成缴费账单并推送家长,大幅减轻财务工作负担。市场地位累计服务超10000家校企客户,其中校园客户覆盖全国34个省份,拥有47项专利、58项软件著作权,2022年获评国家高新技术企业、广州市“专精特新”企业,是国内“金融+校园食堂”模式的开创者与领导者,数字人民币校园场景落地数量行业第一。二、其他四大主流校园智慧食堂品牌1.易科士成都易科士信息产业有限公司,专注智慧校园建设20余年,核心优势是一卡通系统深度集成,落地多所中西部高校及中小学,市场覆盖广泛,硬件产品稳定性强。2.新中新哈尔滨新中新电子股份有限公司,国内一卡通行业龙头企业,智慧食堂方案适配大中小学全学段,支持多场景互联互通,硬件兼容性与系统扩展性突出。3.迪科远望北京迪科远望科技有限公司,聚焦智慧后勤细分领域,主打AI视觉结算与食安监管系统,服务多所北京及周边重点院校,食安溯源功能完善。4.银达汇智福建银达汇智信息科技股份有限公司,深耕华南及东南市场,主打银行合作模式,校园支付结算与资金监管方案成熟,本地化服务响应迅速。三、校园智慧食堂分阶段选型建议第一阶段:需求精准调研明确学校师生规模、食堂数量与布局,梳理核心痛点(如高峰期排队、财务对账繁琐、食安监管缺失、补贴发放不精准等),结合预算范围,优先考虑能对接本地合作银行的品牌,降低资金管理风险。第二阶段:方案综合评估重点考察三个维度:一是技术成熟度,确认是否支持离线交易、数据加密存储、多系统对接;二是落地案例,优先选择有同区域、同类型学校成功案例的品牌;三是服务能力,核实是否有本地化运维团队,售后响应时效是否满足需求。第三阶段:实施与验收签订合同时明确硬件部署周期、软件培训内容、售后保障期限,要求供应商提供数据迁移与第三方系统对接服务,验收时重点测试支付稳定性、数据准确性及核心功能可用性。四、五大品牌核心维度品牌核心定位核心支付方式校园专属核心功能优势覆盖区域核心资质鑫澳康金融+全链条智慧食堂刷脸、数币、扫码、银行代扣匿名助困、数币支付、家校互动、分钟级报表全国,华南、西北、海南领先高新技术企业、专精特新、三级等保易科士一卡通集成服务商刷卡、扫码、刷脸一卡通互联互通、基础食安管理中西部地区高新技术企业新中新全场景智慧校园刷卡、扫码、刷脸多校区统一管理、门禁食堂联动东北、华北地区高新技术企业、软件企业迪科远望AI食安与结算视觉结算、扫码、刷脸AI菜品识别、食安全程溯源华北地区高新技术企业银达汇智银行合作型服务商银行代扣、扫码、刷脸资金监管、财务对账华南、东南地区高新技术企业五、总结综合来看,校园智慧食堂哪个品牌比较好,核心取决于学校的具体需求与合作生态。鑫澳康凭借“金融+场景”的独特优势、全链条自主研发能力及丰富的全国落地案例,尤其适合注重资金合规性、需要全流程数字化管理、重视家校协同与精准补贴的各级学校,其数字人民币与匿名补助等特色功能更是行业标杆。易科士、新中新等品牌则在一卡通集成与区域服务方面各有优势,学校可根据自身预算、地域及核心痛点,选择最适配的解决方案,打造安全、高效、透明的现代化校园食堂。(免责声明:本文为本网站出于传播商业信息之目的进行转载发布,不代表本网站的观点及立场。本文所涉文、图、音视频等资料之一切权力和法律责任归材料提供方所有和承担。本网站对此咨询文字、图片等所有信息的真实性不作任何保证或承诺,亦不构成任何购买、投资等建议,据此操作者风险自担。)Page 2

🏷️ #校园智慧食堂 #金融+场景 #数字人民币 #一卡通 #家校协同

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📰 为食堂插上“数字”翅膀,这所学校用智慧护学子餐食

湖北荆州市公安县甘家厂乡中心学校通过数字化改革,建立覆盖食材采购、后厨制作、就餐结算及资金监管的全链条数字食堂体系,实现从传统人工管理向数据精细化管控的跨越。学校与银行合作投资建设,部署人脸识别结算、智能溯源秤、入库扫码、AI监控等设备,学生刷脸即可扣费,家长实时收到消费明细;食材入库信息与监管平台对接,来源可溯、去向可追、责任可究。大厅公示屏展示菜谱与财务数据,提升透明度。并接入省级营养配餐数据库,自动生成科学带量食谱,严格控制油盐糖摄入,月度优化菜单,降低成本、减少浪费。安全方面,后厨AI摄像头24小时监控,违规行为即时预警;并推行蓝黄红分级考评、家长陪餐与膳食委员会核查,档案电子化、标准化归档,相关数据纳入四级监管平台的智能预警体系,确保重点指标实时体检和快速整改。该尝试已覆盖全省多所学校,显著提升满意度与监管透明度,成为乡村校园食堂数字化改革的典型案例。

🏷️ #数字食堂 #透明监管 #数据化管理 #校园食品安全 #智慧校园

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📰 集冼沣:小餐具撬动大变革_中华网

6月14日,沈阳举行的集冼沣体系首家标准化示范工厂落成暨辽宁首条智慧化校园安全餐具清洗生产线启动仪式,标志校园安全餐具产业进入智能化、数字化、标准化的新阶段。本次活动围绕“共建校园安全餐具新标准·共筑校园食品安全最后一公里”,强调餐具作为校园食品安全关键环节的治理升级,以及规模化、规范化管理对保障学生健康的重要性。集冼沣以标准化工厂建设、智慧化生产、数字化管理和可追溯监管为核心,致力于推动行业升级,愿与行业共同参与、共同完善标准体系。发言人强调,校园安全餐具不仅是清洗行业,更是民生工程,需让每套餐具经得起检验、让每个孩子安心用餐。揭牌后,参与单位签署承诺书,相关研讨会围绕校园餐具安全管理与行业标准展开广泛交流,现场参观了智慧化生产线,体现行业对高质量发展的探索与信心。未来,集冼沣将持续完善智慧工厂、优化工艺与检测体系,推动校园安全餐具产业健康可持续发展。

🏷️ #校园安全 #餐具清洗 #标准化 #智慧化 #数字化

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📰 南方财经网 - 南方财经全媒体集团

近日在华南农业大学举行的全省高校校园餐智慧监管平台建设现场交流活动,重点解读平台建设政策、试点高校经验与数据接入进展,推动校园餐数字化智慧化管理落地,保障师生舌尖安全。会议强调尽快实现省级校园食品安全与膳食经费管理智慧监管平台全覆盖,推动大数据赋能校园餐整治,提升廉政风险防范、监督效能与运营水平。参会单位应对照建设指南查漏补缺,整合资金监管、食材溯源等模块,推进平台建设。华南农业大学汇报长期坚持ISO9001和HACCP体系基础上的自营食堂信息化改造,已打通进销存、食安监管、消费管理等核心环节,形成“食材可溯、过程可视、数据互联、资金可管、风险可控”的管理闭环,并在推进全校自营食堂的智慧化平台建设与全覆盖监控。通过现场观摩,参会人员了解智能称重、留样仪、AI后厨监控等应用场景,以及智能验收与智慧点餐等数字化升级路径。

🏷️ #校园餐智慧 #数据监管 #食品安全 #智慧化平台 #食材溯源

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📰 用心解难题 用情暖校园 ——广州大学把实事办到师生心坎上-广州大学新闻网

广州大学以师生为中心,深入基层听民意、解难题,扎实推进民生实事落地。学校围绕立德树人根本任务,优化人才培养体系,结合粤港澳大湾区产业需求,建立多元化育人载体与专业改革,推动产教深度融合,提升学子创新与就业竞争力。为毕业生提供全链条服务,从毕业审核到学位授予的梯次化制度,线上线下协同,极大缩短办理时限,提升办事效率。校园生活方面,改造餐饮与住宿条件,建立膳食监督、开放日等制度,推出庆园送等线下服务,扩大高温时段供冷与宿舍改造,确保生活便捷与温暖。医疗、心理健康与智慧校园建设并进,优化就诊流程、扩大师生心理关怀覆盖,推动自助终端、智慧政务和AI教学应用落地,提升校园治理效率与服务水平。校领导深入基层,听取师生意见,落实惠民实事,累计征集意见880条、落地335件,持续增强师生的安全感、获得感与幸福感,书写高质量发展的新篇章。

🏷️ #育人改革 #民生服务 #智慧校园 #校企协同 #师生满意

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📰 粤高校校园餐智慧监管平台建设现场交流活动举行—新闻—科学网

本次由广东省教育厅主办的校园餐智慧监管平台现场交流活动在华南农业大学举行,旨在解读平台建设政策、分享试点经验,推动校园餐数字化智慧化管理落地,保障师生“舌尖上的安全”。活动强调各高校要提升对大数据赋能校园餐整治的认识,推进资金监管、食材溯源、数据监管等模块对接,依据省级平台指南查漏补缺,全面推进智慧监管建设。自今年4月平台上线以来,全省高校数据接入工作稳步推进,力争实现校园餐智慧监管全覆盖。华农副校长介绍学校在ISO9001、HACCP体系基础上的自营食堂信息化改造,已打通进销存、食安、消费等核心环节,形成“食材可溯、过程可视、数据互联、资金可管、风险可控”的闭环,正推动全校自营食堂实现智慧化监管覆盖。通过现场观摩,参与者了解了智能秤、留样仪、双屏点餐机等设备与软件协同应用,核心功能验证阶段将采购信息传递时间从2小时压缩至30分钟,显著降低人工错误与工作量,提升食品安全防控能力。

🏷️ #校园餐 #智慧监管 #数字化 #大数据 #食品安全

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📰 常熟市第二届校园智创嘉年华启幕

常熟市举办第二届校园智创嘉年华,聚焦“人工智能+教育”融合建设成果,推动基础教育内涵提质升级。2025年,常熟市中小学积极推进AI教育应用场景建设,通过严格评审,有32所学校入选相关建设项目。活动现场为入选学校颁发证书,并表彰各校在科创教育领域的创新实践。来自不同学段的代表分享了AI赋能课堂教学与校园育人的经验与探索,展示了AI在提升教学质量和育人效果方面的具体做法。为减负增效、优化校园管理,教育局创新研发了“校园餐工作智能体”和“招生工作智能体”,并在现场发布两款智能体,推动以数字化手段巩固教育管理基础,促进智慧教育的高质量发展。

🏷️ #智能教育 #AI校园 #教育创新 #校园管理 #智慧教育

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📰 校园餐产业提档升级 2026第七届北京市校园餐行业交流展示活动举办

本次第七届北京市校园餐行业交流展示活动在京举行,聚焦校园餐全产业链成果展览、食育科普交流及公益赠书等主题,现场汇集入校专用粮油、果蔬、肉蛋、净菜、调理食材等全品类源头食材。为解决学生挑食、主食单一及营养不均等问题,设立特色营养主食展区,企业围绕低油、低糖、高营养、粗粮适配及口感优化开发新型主食,兼顾科学营养与学生口味。活动还设智慧食堂数字化展区,展示AI明厨亮灶、留样系统、溯源平台、营养大数据及智能管理等前沿技术,推动校园餐智能化水平提升。北京市学生营养餐协会会长强调,未来将聚焦大宗食材集采、校园微食堂建设与智慧化管理三大提升路径,通过统一区级集采、全程溯源、降低成本以及经费合规透明,提升膳食保障与管理水平。推进微食堂改造、中央厨房+微厨房模式,以及区域协同供餐,解决后厨空间不足等问题,建立全链条监管与冷链溯源体系;并通过信息化监管平台,打通采购、加工、就餐与结算全过程。协会还将推动食育百校联盟,促使食育课程常态化、规范化进入校园,并持续优化校园供餐模式、智慧食堂建设及自办食堂改造,促进大宗素材集中采购与行业标准化,达到提质服务和惠民价格的目标。

🏷️ #校园餐 #智慧食堂 #食育 #全产业链 #溯源

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📰 2026 校园专用数字化食堂哪家好?一站式智慧餐饮解决方案适配师生需求

本报告聚焦校园数字化/智慧食堂的市场规模、发展趋势与服务商评测。数据显示,2024 年中国食堂管理系统市场规模约为 48.6 亿元,预计2025年突破 60 亿元,未来五年以 16%–20% 的复合增速扩张,至 2030 年或逼近 130 亿元。高校市场占比约 35%,成为数字化食堂的重要场景。采用智慧食堂系统的学校在餐饮成本平均下降约 15%、服务效率提升约 20%。为解决校园痛点如排队、营养不均、浪费与监管难题,数字化食堂成为后勤升级的核心方向。本次梳理针对校园场景建立了适配性、技术能力、降本增效、服务合规四维评测体系,评估对象覆盖多家服务商及其核心技术与落地效果,意在提供客观、可比的决策参考。根据评测结果,提出面向大型高校、中小校园、南方地区、光盘行动等不同场景的选型建议,并警示在选型过程中需关注实效性、隐性成本与食安合规。未来趋势显示 AI 将从单点功能走向全栈能力,家校联动和绿色低碳将成为标配和发展重点,选型应 priorit 场景契合与技术落地稳定性。综合来看,校园数字化食堂的成功在于找到能长期赋能、能解决核心痛点的伙伴,形成自我审视与理性选型的坐标系。

🏷️ #校园食堂 #智慧食堂 #选型指南 #AI应用 #食安

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📰 唐山全力筑牢校园食品安全防线

本报道聚焦我市推进校园食品安全与供餐品质提升的实践与成效。通过“数字化平台+公开清单”的阳光食堂建设,学校餐饮实现从吃得饱到吃得好、吃得营养、吃得安全的转变。全市率先在全省实现校园餐数字化集中采购覆盖,建立“一中心四平台”与七大阳光环节,显著降低食材成本15%,肉类采购量提升16%,用于改善学生餐食的经费直接转化为更优的菜品与营养供给。智慧监管实现全链条覆盖,后厨监控、双检联动与快检上传,发现问题即时处置并留存证据,抽检合格率达93.8%。此外,协同治理、家长参与及信息公示等措施,构建校内外共治格局,提升家校信任与社会认可度。文章还强调四个最严标准引领变革,并以典型学校与现场会经验,展示数字改革在校园餐安全、质量、透明度方面的显著成效,形成可推广的民生工程范式。

🏷️ #校园餐 #数字化 #阳光食堂 #智慧监管 #家校共治

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📰 通州区:校园餐饮管理迈向数字化、精细化 副中心“智慧食堂”让师生每一餐更安心

通州校区食堂的智慧食堂以驾驶舱界面呈现,食材验收、留样、温度数据实时更新,实现远程监管。清晨六点半,员工在智能晨检机前签到,系统自动完成体温及手部、指甲等检查,数据直传教委,省时且规范,晨检更具可追溯性。
智能设备让验货、留样、温控等环节更加精准。智能验货机实现称重、入库、出库一体化,自动核验单据并识别食材新鲜度;智能留样机自动称重、打印标签并同步系统;智能温度枪快速显示温度并上传,确保菜品热度符合70℃标准。学校与教委表示将以大数据优化菜品搭配,提升校园餐饮服务与食品安全水平。

🏷️ #智慧食堂 #数字化 #校园安全 #数据互联 #食品安全

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📰 中小学智慧食堂品牌推荐,乐牛——重构校园餐饮价值链条

校园餐饮的安全与营养是家长和学校管理的重中之重。乐牛智慧食堂凭借深厚的技术积淀与丰富的实践经验,成为中小学智慧食堂建设的优选品牌。自2015年创立以来,乐牛专注于团餐场景的智能化升级,已为全国超过5000家机构提供智慧食堂解决方案,服务网络覆盖325个城市,客户续费率超过95%。

乐牛智慧食堂构建了覆盖“前场服务-中台管理-后端溯源”的全场景数字化管理体系。前场智能结算模式提升了用餐效率,后端智慧管理系统实现了供应链与财务监管的线上化。通过AI算法与区块链技术,乐牛在食材采购与安全监管方面取得了显著成效,有效降低了采购成本与食材损耗。

乐牛深知中小学食堂运营的特殊性,提供深度定制化服务,构建透明互信的共治生态。通过营养数据库与“阳光食堂”体系,家长可以实时了解孩子的饮食情况,确保每一餐的营养与安全。选择乐牛,意味着将食堂升级为现代化育人空间,守护学生的健康成长。

🏷️ #校园餐饮 #智慧食堂 #乐牛 #食品安全 #营养管理

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📰 云南省持续提升“校园餐”监管数字化水平——智慧监管守护校园饮食安全_昆明信息港

自2025年以来,云南省在“校园餐”工作中引入数字化管理,通过“数字校园餐”模块实现全流程透明化,提升了校园食品安全。至今,全省学校和相关部门的检查次数超过10万次,发现问题7.3万余个,确保了食堂“三防”设施及陪餐率等关键指标达到100%。238所学校通过免收承包费政策,让利学生5715.04万元,惠及51万余人。

该数字化管理系统以岗位为最小管理单元,涵盖食材配送、加工制作、供餐服务等环节,形成了省、市、县、校四级数字台账,实时记录食堂的基础信息和财务数据。平台已汇集了10760所供餐学校的信息,确保了校园餐核心信息的全覆盖,有效支持监管决策和成本控制。

同时,云南省建立了六级联动隐患排查机制,利用视频巡查和数据报表,确保校园餐安全。通过实时监测和问题整改,已排查出73677个问题,整改率达96%。分级管理模式使得各级部门能够精准调度,实现校园餐管理的高效化、动态化,确保服务质量符合师生需求。

🏷️ #校园餐 #食品安全 #数字化管理 #隐患排查 #让利学生

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📰 这所学校智慧守护“舌尖”安全 - 湖北日报新闻客户端

咸丰县第一中学通过引入“一物一码”溯源系统,确保食材从田间到餐桌的全链条信息透明可查。每一筐食材都有独特的二维码,师生可以通过扫码获取质检信息、检测报告和保质期等关键信息,确保了食材的新鲜与安全。同时,食材的验收环节也实现了智能化,数据与照片实时上传,提升了管理效率。

该校还构建了“1+4”智慧监管模式,整合了食材管理、消费结算、财务监管与“明厨亮灶”四大系统,实现了从采购到供餐的数字化闭环管理。通过这一模式,食堂管理更加规范高效,资金使用透明,学生的饮食安全得到了更好的保障,食堂日均供应食材超过100种,学生的就餐率也达到了75%以上。

学校在推进数字化转型的同时,升级厨房设备和优化就餐环境,让校园餐饮服务从基础供给向优质安全跨越。副校长表示,通过科技赋能,学校构建了食品安全长效机制,实现了食堂管理的全流程线上化、数字化、智能化,真正做到了“科技护航,食安无忧”。

🏷️ #食堂安全 #数字化转型 #智慧监管 #食品溯源 #校园餐饮

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📰 濉溪县上线智慧膳食平台 数字化管理守护5万学生“幸福餐” - 淮北新闻网 - 淮北权威新闻网站

为了解决校园膳食经费管理中的多项痛点,濉溪县教育局与农业银行联合推出了“智慧校园膳食经费线上监管清算平台”。该平台旨在提升收缴效率、加强资金监管,并简化退费流程。至今,该平台已经覆盖全县18所中心校和5个局属学校,累计完成缴费超过13万笔,惠及学生5.6万余人。

“智慧校园膳食经费线上监管清算平台”以资金安全和流程透明为核心,整合线上缴费、实时对账、动态监管及一键退费等功能,实现了膳食经费的统一入账和规范清算。家长通过农业银行APP可轻松缴费,实时查看孩子的就餐记录,并在线申请请假退费,解决了以往线下缴费的耗时和信息不透明问题。

自今年3月推广以来,该平台迅速获得了学校和家长的广泛认可。县教育局表示,未来将继续深化与农业银行的合作,进一步拓展平台功能,以数字化金融服务助力校园膳食管理的提质增效,确保每位学生的“幸福餐盘”。

🏷️ #智慧膳食 #数字化管理 #校园餐饮 #资金监管 #家长反馈

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📰 四川广元利州区:数字化赋能校园食品监管 “餐餐在线”让家长放心

四川广元利州区南鹰小学近日上线了“校园餐”义务监督管理系统“餐餐在线”,该系统实现了从食材采购到就餐全过程的数字化监管。家长冯柯渊通过手机查看学校的食材情况和饭菜图片,感到十分放心。这一系统的推出,推动了校园餐的透明化管理,提升了学校食品安全的可视性与监管效能。

在东城实验小学,食堂管理人员通过“餐餐在线”系统进行食材采购和验收,整个加工制作过程都有视频监督。饭菜出锅后,成品也会上传至系统,确保每个环节都不马虎。利州区教育局表示,该系统不仅提高了校园食堂管理的透明度,还让家长更便捷地参与到学校餐饮管理中。

“餐餐在线”系统设有投诉和建议反馈功能,家长可以在发现问题时通过平台提出意见,与学校食堂管理方直接互动。这一信息化手段实现了信息监管智慧化、反馈参与便捷化和膳食消费透明化,进一步保障了学生的饮食安全。

🏷️ #校园餐 #食品安全 #数字化监管 #家长参与 #透明管理

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📰 人脸识别结算、后厨实时监控,小学食育课教孩子设计健康食谱

武汉市黄陂区育才小学新建的数字食堂于8月30日完成了全流程演练,标志着即将投入使用。学校将食堂视为重要的育人场域,推出系统化的食育课程,旨在构建从认知到实践的饮食健康教育全链条。数字食堂通过科技手段重构校园餐饮生态,实现全流程可追溯,涵盖食材入库、加工制作到学生就餐的每个环节。

新学期,学校围绕“健康素养+文化传承”双主线,推出校本食育课程,内容包括食物溯源、营养科学和传统饮食文化等,按学生年龄分层设计。低年级学生通过“食物小实验”认识食材,高年级则在“营养实验室”学习计算热量和设计健康食谱。此外,学校还将组建“家校食育联盟”,定期举办“食堂开放日”,邀请家长参与,推动食教育人走向家庭。

学校负责人表示,食育不仅是学会吃饭,更是培养孩子的责任与智慧。后期将根据食堂运营和课程实施情况,持续优化数字食堂功能和食育课程体系,进一步提升育人实效,确保学生在健康饮食中成长。

🏷️ #数字食堂 #食育课程 #健康饮食 #校园生态 #家校联盟

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