📰 全省中小学校食堂智慧管理系统建设工作现场交流活动在滨州市举办 - 海报新闻
7月24日，山东省在邹平市举行中小学校食堂智慧管理系统建设现场交流活动，省教育厅及滨州市等单位领导出席并讲话。于燕代表滨州市作典型经验介绍，指出该市通过制度创新、科技赋能与保障支撑三措并举，使用数字化手段实现全过程管控和全链条监管，率先制定中小学生集中就餐饮食健康管理地方性法规，建立“学校—供餐单位—托管机构”三方责任体系。依托数智融合、产教协同，对接省级平台并鼓励自建模块，推动互联网+明厨亮灶全覆盖；通过多元融资与社会捐助，开展分层培训，确保系统长期运行。下一步将推动智慧监管落地落实，力争在9月底前实现全市供餐中小学食堂智慧管理系统覆盖。其余发言单位分享了校园食堂智慧监管与食品安全治理成效，会议对下一阶段重点工作作出部署。
会议强调，建设校园智慧食堂是提升食品安全的关键举措，各地需加快智慧监管平台与物联网设备落地，形成食材入库、后厨加工、财务收支、安全预警等环节全流程数字化闭环，实现全过程可追溯、风险隐患早发现、食品安全可控，全面守护师生健康。滨州市2026年前将累计投入2150万元，覆盖278处学校食堂，建立线上监管体系、实现远程巡查与AI风险预警，持续升级系统功能，深化数字化改革，确保“舌尖上的安全”。
🏷️ #校园安全 #智慧监管 #数字化 #食堂管理 #食品安全
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📰 全省中小学校食堂智慧管理系统建设工作现场交流活动在滨州市举办 - 海报新闻
7月24日，山东省在邹平市举行中小学校食堂智慧管理系统建设现场交流活动，省教育厅及滨州市等单位领导出席并讲话。于燕代表滨州市作典型经验介绍，指出该市通过制度创新、科技赋能与保障支撑三措并举，使用数字化手段实现全过程管控和全链条监管，率先制定中小学生集中就餐饮食健康管理地方性法规，建立“学校—供餐单位—托管机构”三方责任体系。依托数智融合、产教协同，对接省级平台并鼓励自建模块，推动互联网+明厨亮灶全覆盖；通过多元融资与社会捐助，开展分层培训，确保系统长期运行。下一步将推动智慧监管落地落实，力争在9月底前实现全市供餐中小学食堂智慧管理系统覆盖。其余发言单位分享了校园食堂智慧监管与食品安全治理成效，会议对下一阶段重点工作作出部署。
会议强调，建设校园智慧食堂是提升食品安全的关键举措，各地需加快智慧监管平台与物联网设备落地，形成食材入库、后厨加工、财务收支、安全预警等环节全流程数字化闭环，实现全过程可追溯、风险隐患早发现、食品安全可控，全面守护师生健康。滨州市2026年前将累计投入2150万元，覆盖278处学校食堂，建立线上监管体系、实现远程巡查与AI风险预警，持续升级系统功能，深化数字化改革，确保“舌尖上的安全”。
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