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📰 全国首个酒旅餐饮业灵活用工平台“雀省事APP”上线 填补细分领域数字化用工空白 - 湖北日报新闻客户端

全国首家聚焦旅游、酒店、餐饮赛道的灵活用工平台雀省事APP正式上线，发布会在汉举行。该平台以大数据智能算法为核心，围绕酒旅餐饮行业的用工痛点定制开发，提供用工对接、人员管理、合规结算与权益保障的一站式服务，致力实现精准细分与深度适配。
现场案例显示旺季1小时完成20名临时客房员匹配，较传统模式效率提升80%，成本下降30%；部分从业者通过平台承接多门店兼职，月收入提升约40%，并享有薪资全额保障与意外险等增值服务。上线首日已有百余家企业入驻、数千名从业者注册，业内普遍认为这是推动行业转型与降本增效的重要载体，后续将扩展覆盖范围并完善权益保障。

🏷️ #灵活用工 #酒旅餐饮 #大数据算法 #降本增效

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📰 我国酒店业数字化转型的十大趋势，这个报告全说清楚了

过去一年，行业清晰感知到中国酒店业数字化已从单一系统建设转向数字化体系建设，围绕五大核心数字化体系发力，支撑集团与单体酒店的高质量发展。报告显示2024-2026年数字化成熟度稳步提升，平均分由57.5提升至64.3，但宾客体验维度略有下滑，原因在于数据分析体系评分下降而非服务退步。提升最明显的维度为业务模式、技术赋能和数据驱动，AI在领先企业中的应用正在拉大与其他企业的差距。差距最大的原因在于数据量与AI能力的规模效应，头部企业具备万店级数据与场景落地能力。以数字化重塑单店模型为核心，强调从单房造价转向运营成本与盈利提升，推动“超级单店”复制。行业在组织创新、数字化能力培训、数据分析与治理方面持续提升，但整体数据驱动仍不均衡，很多企业仍处于数据获取、口径统一、系统整合的阶段。数字营销方面，行业逐步实现从渠道依赖向数据驱动的精细化运营转变，商旅市场与直销平台成为增长重点。集团集约化与单店提效并举，集中采购和财务共享中心成为核心突破，跨区域人力资源共享平台也在推进。宾客数字化体验仍是短板，数据盘活与跨域视图建设成为关键，智能化技术重点聚焦自助服务、智能客控、智能客服及个性化服务等场景，统一化的客服务入口正成为潜在方向。总体来看，数字化转型正由成本项向效益项转变，战略清晰、阶段目标明确、顶层设计与落地机制将成为决定成败的关键。

🏷️ #数字化趋势 #酒店行业 #数据治理 #AI应用 #集团集采

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📰 《2026年中国酒店业数字化转型趋势报告——提质增效》正式发布！ - 环球旅讯

从宏观角度看，文章梳理了中国酒店业数字化转型的阶段性进展与核心支撑体系，强调行业已从单点系统建设转向全维度数字化体系建设，围绕集团管控、集约运营、单店效率、标准化管理以及能力体系五大核心数字化体系发力，推动存量经营提质增效。通过对2024–2026年数字化成熟度指数的分析，文本指出行业总体稳步提升，但分化明显：领先型企业在业务模式、技术赋能、数据驱动与组织创新等维度显著领先，数据分析与决策体系、数字化路径的落地性成为关键差距。洞察还提出以数字化重塑单店模型、推动集团对单店的能力输出、加强数据治理、明确数字化战略地图等路径，以实现从成本项向效益项的转变，并强调AI、数据分析、营销、渠道与集团协同等要素的协同推进。总体上，行业的未来仍依赖强有力的顶层设计、持续的能力培训、数据标准化治理与场景化技术落地，以及以用户为中心的宾客体验优化。该报告同时呈现了对AI赋能、数据驱动、渠道数字化与营销分析的系统性分析与趋势判断。不同规模与阶段的酒店在数字化投入产出、数据治理、以及组织变革方面的差距仍在扩大。

🏷️ #数字化转型 #酒店行业 #数据治理 #AI赋能 #数字营销

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📰 一年两调架构：今世缘破局业绩困局，顾祥悦背水一战

2026年，今世缘宣布再度进行大规模组织架构优化，设立品牌传播管理部和数字化营销中心，并将文化部改名为企业文化部，销售部职能则进一步精简。这轮调整聚焦数字化转型和品牌专业化运营，目标是弥补营销体系短板、提升前端市场响应效率。新设的品牌传播管理部整合原有的硬广媒介管理与品牌管理职能，实现品牌宣传的一体化与专业化管理，打破以往职能分散的问题。数字化营销中心全面承接营销数字化职能，建立覆盖终端、宴席、会员的全流程数字化运营体系，弥补传统销售模式的数字化短板。文化部更名为企业文化部，专注企业文化建设，剥离品牌传播职能；销售部则剥离非核心业务，聚焦市场开拓与渠道深耕。调整后公司内部机构增至33个，形成四大核心板块协同发力的格局，支撑“省内精耕攀顶、省外攻城拔寨”的战略目标。回顾近一年，公司在2025年进行更大规模的调整，以客户关系管理为核心，设立客户关系管理部，强化会员运营和大客户维护，同时优化战略研究职能并推动销售端深化改革以拓展省外市场。业绩方面，2024年国缘系列实现高增长，但2025年上半年起业绩下滑，前三季度营收与净利润同比大幅下降，定下的年度目标基本无望。对作为掌舵者的顾祥悦而言，这次背水一战被视为扭转局势、为公司与自身职业生涯奠定长远基础的关键举措。短期成效需时间检验，长期看通过打破部门壁垒、整合资源，今世缘有望激活经营活力，推动品牌与数字化驱动的转型落地。

🏷️ #品牌 #数字化 #营销 #组织改革 #酒企转型

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📰 全国政协委员孙宝国：建立数字资源库，让传统酒文化“活起来” — 新京报

两会期间，代表委员聚焦历史经典产业的传承与创新，强调系统保护古法工艺与文化遗产，建立全国酒文化数字资源库，并让传统酒文化“活起来”。酿酒行业作为中华传统特色产业，拥有完整的活态文化遗产体系，但在传承与创新方面存在短板：国家级非遗传承人年龄偏高，高校专业偏技术向大型企业倾斜导致中小老字号技艺“断档”；中小酒企研发投入不足、数字化转型滞后、基酒溯源与年份鉴定标准缺乏统一。孙宝国提出应将酿酒纳入“历史经典产业”并通过多措并举推动发展：建立国家级酒文化遗产名录与修缮资金，挖掘文化内涵与价值转化，推动“文化+旅游”融合，建立全国酒文化数字资源库并利用VR/AR提供沉浸式体验；设立酒行业数智化转型专项基金，制定统一数字化标准，建设全产业链溯源平台，解决“年份酒鉴定难”问题；组建产学研用创新联合体，设白酒健康与品质研究院，开展风味物质与健康因子研究，推动绿色低碳与清洁生产，对环保企业给予政策倾斜，促进产业绿色转型。此外，需推动全球布局，提升国际话语权与国际化标准体系，扩展海外市场。通过这些综合举措，促使历史经典产业在当前阶段实现更高水平的传承与创新。

🏷️ #历史经典 #酒文化 #数字资源 #传承创新 #绿色转型

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📰 供需错配下的酒旅人才突围，华住以教材为锚、体系为链重构留存生态

华住集团通过与高校合作，将其20年的数字化实战经验融入酒店管理教育，成功解决了行业人才培养与市场需求脱节的问题。新教材《现代饭店管理》和《现代酒店管理与数字化运营》成为了行业数字化人才培养的重要标杆，促进了学生与企业之间的融合。华住以主动培育人才的方式，突破了传统招聘模式，使得企业品牌得以升级。

华住的成功之道在于其全链路的人才培养战略，教材内容涵盖酒店管理的各个方面，帮助学生接触行业最前沿的管理理念。通过校企合作，华住与多所高校共同推进人才培养，形成了从课堂到职场的无缝对接，解决了行业内人才短缺和错配的问题。

此外，华住的员工培养体系强调成长与情感联结，通过建立良好的工作环境和提供多样的学习机会，增强员工的归属感和忠诚度。华住的成功经验为其他行业提供了借鉴，展示了优秀的雇主品牌应如何通过系统化设计实现人才的引进、留存和成长。

🏷️ #酒店管理 #数字化转型 #人才培养 #雇主品牌 #校企合作

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📰 对话陈蓉：成都西藏饭店的文化创新与数字化实践

成都西藏饭店通过数字化转型与文化塑造，实现了服务的全面升级。董事长陈蓉女士引领团队优化运营效率，采用蓝豆云 OMS 和工程抢单模式，提升了维修响应速度。此外，酒店成立了数字营销部门，推进精准品牌推广，结合藏文化与现代设计，打造独特的文化体验。整体设计与宾客体验让文化渗透至每一个细节，不仅吸引了旅客，也提升了品牌的文化价值。

在管理创新方面，成都西藏饭店强调科技的力量，通过数字化手段提升管理效率与客户体验。数字营销的引入，使得酒店能够精准分析市场，灵活调整策略，适应市场变化。同时，酒店鼓励年轻员工参与数字化项目，推动品牌的年轻化与数字化发展。陈蓉女士相信，文化与科技并非对立，而是相辅相成，共同驱动酒店行业的未来。

成都西藏饭店的成功实践展示了如何在行业变革中寻找机遇，创造价值。通过文化的深度与科技的创新，酒店不仅提升了服务质量，还增强了市场竞争力。未来，随着个性化和数字化技术的不断发展，成都西藏饭店将继续在前行的路上，追求更高效、更具特色的服务模式。

🏷️ #数字化转型 #文化塑造 #品牌推广 #管理创新 #酒店行业

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📰 酒店餐饮谋变升级 南北小吃逐浪全球

近日，在泉州举办的“中华美食荟·2025中国丝路国际美食周”上，酒店与餐饮行业的转型与发展成为讨论的焦点。与会专家指出，行业正处于复苏转型的关键期，建议从多维度出发，结合本地文化与旅游资源，推动“住宿+特色餐饮”模式，满足家庭游等主流需求。同时，数字化转型被视为提升运营效能的重要手段，通过智能化设备与精准营销来优化客户体验。

在供应链管理方面，建立稳定的合作关系和聚焦绿色环保需求被认为是提升品质的关键。酒店需深挖本地文化IP，打造独特的品牌竞争力，避免同质化竞争。头部企业的创新实践，如绿岛国际酒店与七栩礁石联合酒店的成功案例，为行业提供了宝贵经验，强调了思维革新与市场定位的重要性。

小吃行业代表在分享会上也提出了创新与升级的共识，强调传统工艺与现代科技的结合。跨境出海成为焦点，成功案例为企业提供借鉴，许多企业看好海外市场，将出海布局纳入长期发展规划。此次盛会搭建了经验共享与资源对接的平台，促进了小吃产业的全球化发展。

🏷️ #丝路美食 #酒店餐饮 #数字化转型 #供应链管理 #跨境出海

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📰 迪联软件：以 DL-HMS 系统构建酒店数字化新生态，赋能泛服务行业智慧升级

在数字化浪潮的推动下，酒店、餐饮和温泉等泛服务行业面临运营效率低、客户粘性弱以及数据协同困难的挑战。大连迪联信息软件有限公司凭借其自主研发的迪联酒店管理系统（DL-HMS），以全场景覆盖和多业态融合为核心，提供一体化的数字化管控方案，帮助企业打破运营壁垒，实现高质量增长。该系统整合了客房、餐饮、会员营销和预订等核心模块，提供一站式管理解决方案。

在客房管理方面，DL-HMS系统通过多渠道房态实时同步、AI自动分房等功能，大幅提升了清扫效率和客户体验；而餐饮管理模块则通过扫码点餐、后厨直连等手段，提升了客单价和降低库存损耗。针对温泉洗浴等特色业态，系统提供预约分流、计时计费等定制化解决方案，有效提升会员活跃度和季度营收。

此外，DL-HMS的全域协同与智能决策能力，使其成为集团化企业的数字化首选。系统支持多分店统一管理，实时生成经营报表，打破数据孤岛，基于大数据分析优化价格策略。选择迪联软件，不仅是选择一套成熟的系统，更是选择全周期的服务保障，助力企业在数字化转型中提升竞争力。

🏷️ #数字化转型 #酒店管理 #餐饮服务 #温泉行业 #智能决策

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📰 两江假日酒店公司市场化选聘首批职业经理人_腾讯新闻

11月26日，重庆文化旅游集团旗下的两江假日酒店公司签约了首批市场化选聘的职业经理人。这是国资国企改革以来首次签约，标志着“人才强企”战略的落实，推动了劳动、人事、分配的三项制度改革。此次招聘吸引了近500份简历，最终入选的管理人才具备丰富的行业背景，来自万豪等外资酒店及国内顶尖酒店企业。

新签约的职业经理人将与集团签订“两书一协议”，明确三年经营目标。薪酬体系以市场化为导向，基本年薪占比不高于30%，绩效年薪与任期激励占比超70%。协议中设有“末等调整”和“不胜任退出”机制，形成了一个灵活的人才使用闭环。这一改革是重庆市酒店行业专业化整合的关键举措，旨在提升整体竞争力。

结合职业经理人的专业能力，重庆文化旅游集团计划推动品牌重塑与运营升级，构建品牌矩阵，强化数字化管理，推动酒店功能向文旅目的地转型。这次签约不仅为文旅产业转型注入新动力，也为重庆国企深化改革提供了可复制的样本，开启了新的发展阶段。

🏷️ #职业经理人 #国企改革 #市场化选聘 #人才强企 #酒店管理

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📰 【科菁荟】通讯+软件双轮驱动！成都这场活动为酒店数字化转型搭起“精准对接桥”

11月13日上午，成都市科学技术协会主办的“科菁荟”通讯+软件工程赋能酒店企业数字化转型交流活动在中国西部信息中心成功举行。此次活动吸引了近40家酒店及技术服务商的代表，旨在通过技术与资源的对接，解决酒店行业在数字化转型中面临的系统适配、技术落地等问题。成都市科协通过“科菁荟”品牌，助力酒店行业实现数字化转型，推动文旅产业的深度融合。

活动中，华为发布了ICT&B60标准，为酒店数字化转型提供了技术接口和实施框架，解决了行业内的技术选型难题。中国电信四川分公司则介绍了全流程运营的数字化方案，展示了通讯网络与管理软件的协同价值。同时，南京奥看信息科技有限公司分享了AI技术在酒店运营中的应用案例，展示了其在降本增效方面的实际效果，吸引了与会者的关注。

活动的参展交流环节也十分热烈，酒店代表与技术商围绕网络优化和运营系统升级进行了深入对接，达成了多项合作意向。这次活动通过标准引领和案例示范，进一步夯实了成都酒店行业数字化转型的基础，成都市科协将继续推动更多技术融合，助力科技创新中心的建设。

🏷️ #数字化转型 #酒店行业 #技术赋能 #资源对接 #科创服务

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📰 宁夏数字技术赋能酒庄解锁产业升级新密码

宁夏皇蔻酒庄位于贺兰山东麓，是一家现代化的酒庄，致力于葡萄种植、酿造与销售的综合发展。最近，酒庄借助宁夏中小企业数字化转型政策，通过中国移动的支持，实施了全流程数字化改造，以提升酿造过程的效率和精确度。在葡萄种植阶段，无线温湿度传感器自动采集数据，以确保葡萄的品质。在酿造过程中，工艺单的线上审批提高了生产效率和审批速度，实时监控酒罐状态，减少了人工巡查的需求。

此外，数字化管理系统使得从种植到销售的各环节实现了数据的实时同步，提升了库存管理的效率。酒庄的全链条数字化不仅降低了人力成本，还提升了产销效率。通过批次号系统，酒庄能够准确追溯酿造过程，并实现可分析的数据管理，为决策提供支持。整体运营成本预计下降18%，生产效率和产品质量也有显著提升，为品牌化发展奠定了基础。

🏷️ #宁夏 #数字化 #酒庄 #葡萄酒 #酿造

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📰 训练专属模型、推出AI入口，酒企将如何作答数字化“必修课”

数字技术正在深度渗透中国酒业的全产业链，极大提升了生产效率与产品质量，满足了市场多元化需求。在“天地位育”2025赤水河论坛上，酒企与专家们共同探讨了数字化对酒业的影响，强调数字化转型已成为推动行业高质量发展的必修课。今世缘等企业通过数字化手段构建全域营销体系，精准响应消费者需求，提升品牌黏性。

数字化不仅是技术手段的革新，更是商业模式与运营管理的深层次变革。酒企需要打通各环节的数据壁垒，构建以数据为核心的决策体系，以实现实时运营视图和精准分析决策。流通领域的数字化也在加速推进，企业如1919计划推出AI入口，整合用户消费数据，实现个性化推荐，提升用户体验。

尽管数字化与智能化已成为趋势，但企业在推进过程中仍面临实际成效与预期目标的差距。制定合适的AI战略、选择适当的落地场景、整合技术路线是关键。酒企的数字化实践已呈现出多样化的探索状态，未来希望与酒企共同推进数字化进程，点亮更多业务板块。

🏷️ #数字化转型 #酒业发展 #消费者需求 #AI技术 #全域营销

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📰 从“风味数据库”到“AI酿酒师” 酒业数智化转型进行时-新华网

秋意浓厚的赤水河畔，2025赤水河论坛为中国酒业的数字化转型提供了新思路。论坛聚焦于酿造数字化、营销智能化和管理科学化，旨在帮助传统产业链实现数字化转型。随着市场环境的变化，酒企面临着结构性变革，如何优化产品结构、提升品质成为关键。行业专家指出，智能酿造和数字技术的应用将为传统酿造技艺注入新活力。

数字化转型不仅限于生产环节，供应链的数字化实践同样迫在眉睫。酒企可以通过搭建数字化管理平台，优化仓储和运输资源，减少库存积压，提高效率。同时，利用大数据分析未来需求趋势，优化库存布局，提升整体运营效率。数字化运营平台的建设将有助于降低管理和物流成本，提升企业竞争力。

当前，酒业数字化已从单点突破转向全链路协同，企业通过大数据和区块链等技术实现全流程数字化管理，增强消费者对产品质量和品牌的信任。专家建议，酒企应建设数字化供应链平台，优化物流管理，以实现可持续发展和客户满意度的提升。

🏷️ #数字化转型 #酒业发展 #智能酿造 #供应链管理 #大数据

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📰 2025国内酒店半年报来了，行业复苏新节奏怎么跑？ - 21经济网

2025年上半年，酒店行业在文旅消费热潮中表现出色，全国出游人次和总花费大幅增长。头部企业不再单纯追求扩张，而是注重提高服务质量与单客价值，展现出强大的行业韧性。尽管面临短期营收压力，企业们通过优化盈利逻辑为未来发展积累力量。

行业的底层逻辑表明，真正的赢家在于利润的增长而非单纯的营收数字。以首旅酒店为例，通过标准管理酒店的扩张与成本结构优化，实现了显著的利润增长。同时，毛利率的提升成为判断盈利能力的重要指标，亚朵通过多元化的零售业务提升了整体毛利。

当前，酒店行业正面临出海、精耕细作、业态多元化的战略转型。企业如锦江酒店积极拓展国际市场，而华住则专注于提升区域市场的服务品质与盈利能力。未来，行业分化将进一步加剧，成功的关键在于企业能否抓住务实的核心策略，满足市场需求，优化盈利模式。

🏷️ #酒店行业 #文旅消费 #盈利能力 #出海拓展 #业态多元化

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