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📰 宁夏数字技术赋能酒庄解锁产业升级新密码

宁夏皇蔻酒庄位于贺兰山东麓，是一家现代化的酒庄，致力于葡萄种植、酿造与销售的综合发展。最近，酒庄借助宁夏中小企业数字化转型政策，通过中国移动的支持，实施了全流程数字化改造，以提升酿造过程的效率和精确度。在葡萄种植阶段，无线温湿度传感器自动采集数据，以确保葡萄的品质。在酿造过程中，工艺单的线上审批提高了生产效率和审批速度，实时监控酒罐状态，减少了人工巡查的需求。

此外，数字化管理系统使得从种植到销售的各环节实现了数据的实时同步，提升了库存管理的效率。酒庄的全链条数字化不仅降低了人力成本，还提升了产销效率。通过批次号系统，酒庄能够准确追溯酿造过程，并实现可分析的数据管理，为决策提供支持。整体运营成本预计下降18%，生产效率和产品质量也有显著提升，为品牌化发展奠定了基础。

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