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📰 汪潇：数智时代更需关注创新全流程管理

在苏州博士联合会科创分会揭牌仪式上，西交利物浦大学的汪潇教授发表了关于创新过程管理的主题演讲。他指出，技术商业化在数智化浪潮下，独有技术与通用技术的结合愈发明显。为了提升技术成熟度，企业需要明确带有精益数字化思维的创新过程管理，关注创新管理的全流程要点。

汪潇强调，创意生成和项目筛选是技术商业化中的关键环节，这一过程并非一次性完成，而是需要多次验证。他提到，技术型创业者应关注市场供需变化，及时调整策略，并具备战略思维，确保技术标准与管理标准的紧密结合，从而降低技术产品化和商业化的阻碍。

此外，汪潇还讨论了项目执行及结果评估中需关注的维度和指标，为科技创业者提供了系统化的思路和方法论，以支持技术商业化的顺利推进。苏州博士联合会自2005年成立以来，汇聚了众多领域的专家，致力于推动科创产业化工作。

🏷️ #技术商业化 #创新管理 #数智化 #项目筛选 #战略思维

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📰 三股势力，抢食5万亿餐饮市场

近年来，中国餐饮行业经历了四个发展阶段，形成了以刚需快餐、社交餐饮和老店为主的“三分天下”格局。刚需快餐如同曹魏，凭借规模优势占据市场基础；社交餐饮则如东吴，灵活应变掌控主流消费；而承载文化记忆的老店则如蜀汉，依靠情感认同坚守细分市场。这一格局的形成是历史发展的必然结果，反映了消费升级与产业变革的共同作用。

在当前的存量竞争时代，刚需快餐需坚持规模化生存与微利经营的战略，社交餐饮则应注重场景创新与短线经营的灵活应变，而老店则需依托文化认同与用户建立情感连接。三者之间的相互制衡与动态调整，推动了行业生态的持续优化，形成了“规模出效率、创新有活力、传承保根基”的行业格局。

对于餐饮从业者而言，认清自身的战略定位至关重要。刚需快餐需评估自身在数字化和供应链方面的能力，社交餐饮需关注产品本质与组织建设，而老店则需找到传统与现代的平衡点。只有明确自身的战略位置，才能在激烈的市场竞争中找到生存与发展之道。

🏷️ #餐饮行业 #战略思维 #三分天下 #消费升级 #市场竞争

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