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📰 AI数字厨电销售额增长36% 老板电器:以长期主义的定力穿越周期

过去一年,家电行业进入存量竞争与需求分化的深度调整期,杭州老板电器在承压中聚焦主业并系统性投入到AI烹饪、技术底座及新业务布局,以长期主义的定力穿越周期。2025年实现营业收入101.16亿元、净利润12.56亿元;2026年一季度营收19.63亿元、净利3.07亿元。公司强调放缓短期利润增速以换取长期快速增长,核心品类市占率持续领跑,油烟机和灶具长期居行业第一,全球销量领先。通过多品牌矩阵与线下服务体系,推进“按约服务一次就好”的高端用户体验,零投诉并开展公益活动。AI烹饪成为下一代竞争核心,老板电器将AI能力嵌入烹饪全链路,形成“硬件+软件+内容+服务”的生态闭环,食神APP等平台数据和AI数字厨电成为增长引擎,2025年该板块销售23.5亿元,同比增长36%,相关大模型与眼镜、调料机器人等新品落地,实现感知-决策-执行的完整闭环。未来计划以打造烹饪超级品牌为核心,推动科技、形态与智能的创新,将AI烹饪落地到场景与社区,利用长期积累在洗牌期扩大纵深。

🏷️ #AI烹饪 #厨电行业 #长期主义 #市场份额 #智能生态

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📰 熊喵大师力推数字菜谱+炒菜机器人 加速中式餐饮全球化

4月10日,四川熊喵大师科技有限公司在成都发布“智烹未来・AI无界”并推出国内首个数字菜谱AI系统“Mer宝・AI”,通过AI大模型、数字菜谱与智能炒菜机形成全链路闭环,为中式餐饮实现标准化、规模化与全球化提供解法。近两年来,餐饮智能化在全球兴起,熊喵大师等企业正从单纯设备出口转向技术标准与产业生态出海,推动中国菜系走向全球市场。当前商用炒菜机器人进入高增速阶段,预计未来五年市场持续高速扩张,渗透率在各细分场景逐步提升,政策层面亦将餐饮机器人列为重点推广对象,国标落地与补贴政策接连出台。熊喵大师核心创新在于将“模糊厨艺”转化为可计算、可复制、可全球化的数字资产,Mer宝・AI依托RAG大模型双引擎,整合八大菜系超10000个数字菜谱,实现“句子到菜”的全流程自动化,并以瞬时强热系统实现高效稳定的火候控制和翻炒效率,显著降低人力成本,提升海外门店盈利与扩张速度。发布会现场还展示人机协同创新,如非遗川菜大师与AI共创麻婆豆腐,以及供应链定制菜谱演示,打通品牌从“食材—工艺—出品”到全球化供应链的全链条。未来中餐全球化将通过技术驱动、标准化输出与生态协同三大趋势推进,熊喵大师还提出打造开放平台,推动行业从经验驱动向数据驱动转变,以实现低成本出海与更高的溢价与抗风险能力。

🏷️ #人工智能 #中餐全球化 #数字菜谱 #智能烹饪 #AI大模型

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📰 把厨房装进一副眼镜 老板电器让AI扎根人间烟火

在AWE2026展会上,老板电器以“回归日常生活”的AI应用,展示了全球首个会做饭的AI烹饪眼镜,以及由食神大模型与AI数字厨电构成的完整AI烹饪智能体生态。这一生态通过AI眼镜实现从备料到烹饪的全程沉浸式视觉指导,并联动油烟机、灶具、蒸烤箱等设备,帮助新手在现实厨房场景中实现所见即所得、所想即可烹。与此同时,AI调料机、AI脉谱仪等新品共同构成一个感知-决策-行动的闭环,彻底打破智能设备与用户之间的第四面墙,推动智能厨房从单一功能切换到全链路协同的场景化体验。老板电器强调AI不是炫技,而是深耕烹饪这一核心赛道、服务真实生活场景的伙伴,形成“软硬护城河”并以人文理念引导技术发展。其深厚的行业积累与对用户创造力的尊重,使其在AI浪潮中呈现出清晰的战略定力,成为行业内把AI落地到日常生活中的成功范例,或将引导制造业在未来竞争中更注重场景深度与情感共鸣。


🏷️ #AI烹饪眼镜 #食神大模型 #AI数字厨电 #智能体生态 #厨房场景化

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📰 老板全球首创*82%高热效燃气灶,开创AI智控新时代

老板电器47载坚持“烹饪即人、火与厨具和谐共生”的厨道初心,正式升级为“你的AI烹饪伙伴”。通过自主研发的食神AI大模型和AI数字厨电,打造以安全、高效与智能为核心的三重升级:AI赋能、安全守护、能效提升,全面贴合家庭烹饪需求。核心在于对中式烹饪“火”的极致研究与应用:两款巅峰热效灶具U1P与U2,分别实现82%热效率、21.95%燃气节省,并通过AI控火、24ms级感温、远程操控及5000+智能菜谱,降低新手上手门槛、减少糊锅风险、提升烹饪安全。U1P以涡轮矢量增压与四维聚能盘优化供氧,U2则升级3D速火与双舱真空锁热,提升热传导与耐用性。品牌以创新驱动、持续深耕用户需求,致力让厨房成为充满创意与温度的空间,真正实现从“能做饭”到“好做饭、轻松做饭、安全做饭”的转变,陪伴家庭解锁烹饪自由。

🏷️ #AI烹饪 #安全升级 #高热效 #智能控火 #厨电创新

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📰 御膳智能再获PreA+轮融资,加速机器人厨房时代到来-36氪

御膳智能完成PreA与PreA+轮融资,由比克创投、比克互联领投,浙大华南工业技术研究院参与投入。公司推出基于小型六轴臂的全自动AI烹饪机器人,开启烹饪从经验到数据化的跨越。产品已在连锁、酒店、校园等场景落地,验证了规模化运营、标准化出品与成本控制等成熟商业模式。
行业认可与奖项反映了技术与落地的双重实力。公司与粤港澳大湾区高校及企业共建AI烹饪机器人联合创新中心,推动技术标准、开放共赢的生态建设,谋求更广泛民生场景。未来将扩展多元场景解决方案,深化云端与机器人协同,打造开放式数字餐饮生态。创始人表示将以场景落地、技术标准与生态伙伴为三大重点,推动数字厨房的产业升级与服务民生。

🏷️ #智能烹饪 #数字厨房 #机器人餐饮 #产业生态

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📰 北海市中等职业技术学校烹饪专业:以数字化转型激活高质量发展新动能

北海市中等职业学校烹饪专业以数字化转型需求为导向,确立技术赋能、师资筑基、课程革新、生态育人四位一体的改革路径,推动教学改革落地。
此次教师专项培训成为转型关键环节,学校通过常态化培训、专项研修与实践赋能结合,提升数字教学与科研能力,打造双师型骨干队伍,形成可复制的数字化建设样本。
在资源与育人方面,学校将AI工具转化为虚拟仿真课件,构建数字课堂+虚拟实训+产业实践三维场景,建立校企协同和长效保障机制,支撑区域餐饮产业升级与职业教育高质量发展。

🏷️ #数字化 #职业教育 #烹饪专业 #校企协同 #智能教学

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📰 老板电器战略投资优特智厨,加码AI炒菜机器人赛道 - 21经济网

老板电器以1亿元战略投资优特智厨,标志着其在商厨市场的布局加速,旨在通过生态协同实现业务转型。作为中国厨电行业的领军者,老板电器在家用电器领域积累了丰富经验,但面对市场竞争加剧,公司开始寻求新的增长点。商用厨房市场的潜力巨大,智能化程度仍然较低,成为其战略突围的关键。

此次投资的核心在于老板电器自主研发的AI烹饪模型“食神”,该模型基于大量真实烹饪数据,具备高效的菜品识别和健康管理能力。通过与优特智厨的合作,双方将共同构建覆盖全链路的商用硬件与数字化解决方案,推动智能烹饪技术的应用,解决餐饮行业面临的厨师短缺和成本高等问题。

未来,老板电器将从传统的设备制造商转型为智能烹饪服务商,借助政策红利和技术进步,商用厨房市场将迎来新的发展机遇。通过与优特智厨的深度合作,老板电器不仅能提升自身的技术能力,还能在更广泛的市场中实现快速渗透,重塑中国厨房的未来。

🏷️ #老板电器 #优特智厨 #智能烹饪 #商用厨房 #生态协同

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📰 打造全国首个商厨数字化平台,卡奥斯助力博兴烹出高质量发展盛宴-新华网

在山东滨州博兴县,商用厨具产业以2800余家企业为支撑,年总产值超350亿,市场份额超过全国40%。为了推动产业高质量发展,博兴政府与卡奥斯COSMOPlat共同建设了全国首个商厨行业数字化服务平台——博兴商用厨房产业大脑,促进企业向高端化、智能化、绿色化转型。此平台为企业提供全流程数字化管理支持,同时为政府提供产业监测和招商服务,助力博兴商用智能厨房设备产业的发展。

博兴的商用厨具产业面临集中度低、同质化严重等挑战,如何实现精准施政与企业突破成为关键。通过工业互联网和大数据技术,商厨产业大脑不仅提升了企业的生产效率和质量稳定性,还为政府提供了精准施策的支持。企业通过数字化转型实现了生产可视化管理,提升了生产效率和降低了能耗,推动了产品的智能化和个性化升级。

此外,卡奥斯COSMOPlat还构建了城市工业互联网综合服务平台,帮助政府实现数字治理,优化资源配置。博兴商厨产业的成功经验为全国其他传统产业提供了可复制的模式,助力新质生产力的快速发展,推动了区域经济的高质量发展。

🏷️ #商用厨具 #数字化转型 #产业升级 #高质量发展 #智能制造

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📰 AI数字厨电增长高达55%,老板电器以技术突破引领厨房数字化纵深发展

2025年第三季度,老板电器实现营业收入27.04亿元,归母净利润4.46亿元,展现出稳健的增长势头。公司围绕“AI+烹饪”进行技术布局,全球首创的AI数字厨电推动了该品类销售额同比增长55%。在强大的技术研发支持下,老板电器在智能厨电领域进一步巩固了其市场领先地位。

截至2025年第三季度,老板电器累计申请9448项专利,并在AI烹饪大模型领域处于国内领先地位。公司主导的国际标准修订将中国厨电标准推广至全球。为强化技术研究,老板电器已建立多个研究院,形成硬件与算法相结合的研发闭环,进一步增强了用户体验与市场认可度。

老板电器在数据资产运营上也取得了突破,成为行业首个实现数据三权合一的企业,致力于为AI研发提供支持。通过科技创新,老板电器从高端厨电专家向AI烹饪伙伴转型,未来将在数字经济浪潮中持续推动烹饪智能化变革。

🏷️ #老板电器 #AI烹饪 #数字厨电 #专利创新 #智能化变革

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📰 苏州21个项目入选省2025数字消费创新场景-名城苏州新闻中心

最近,2025年江苏省数字消费创新场景遴选结果公示,苏州有21个项目入选,位居全省第一。其中,添可智能的“食万天工”家用自动做饭机器人以其创新的AI菜谱和语音交互功能受到广泛欢迎。产品上市后,市场占有率迅速超过40%,显示了强大的行业竞争力。

添可智能致力于通过AI与物联网技术推动智能料理机的迭代升级,构建从菜谱到清洁的一站式烹饪闭环。产品不仅满足了消费者日益增长的快生活需求,还在B端餐厅的高效标准化运营方面展现了潜力。李晓芳表示,未来将与商超等行业联动,解决烹饪全流程中的各类问题。

此次入选的21个场景涵盖人工智能、智能机器人、品牌创新等多个类别。苏州将继续坚持数智赋能的战略,探索数字经济与实体经济的融合模式,推进数字经济的高质量发展,助力地方经济的转型升级。

🏷️ #智能厨房 #数字消费 #AI技术 #苏州创新 #物联网

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📰 从“会思考”的红绿灯到“数字烹饪”的炼钢炉 数据赋能激发产业“乘数效应”

无锡近期在数据要素领域取得显著成绩,多个项目获奖,显示出其在城市管理和产业转型上的创新活力。智能化红绿灯系统的实施提升了交通效率,使得城市交通更加顺畅。全市4210个信号灯的智能化升级,实时感知车流变化,使红绿灯时长动态调整,从而提升了路网效率28.6%。

在工业和农业领域,无锡引入数据驱动的技术,促进了产业升级。江阴兴澄特钢通过智能模型实现精准管控,废品率大幅下降,而宜兴的智慧养殖系统则使蟹塘养殖实现数据化,养殖户可借助手机实时监控水质,提升养殖效率。这些案例展示了数据应用的广泛性和有效性。

无锡市在数据要素市场化配置改革上积极探索,推动数据在不同行业间流动,形成“乘数效应”。未来,无锡将继续打造可复制的经验,推动数字化转型,力争成为“中国数码头”,为各行业的发展注入新的活力。

🏷️ #无锡 #数据要素 #智能交通 #产业升级 #数字化转型

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📰 数字化从生产“辅助者”升级为“决策者” 赋能传统产业实现“智”的飞跃

先进级智能工厂正在实现从“关键环节智能化”到“全流程协同突破”的转变,提升了生产效率和柔性生产能力。在湖南长沙的美妆工厂,配方图书馆汇集了8000多个自主研发的配方,生产环节的智能化使得面膜的制作过程如同高科技“烹饪秀”,通过自动化设备实现精准调配和灌装,显著提高了生产效率。

此外,AI技术的应用使得生产调度更加高效,能够实时监控和调整生产线,满足个性化需求。深圳的口腔材料生产工厂和杭州的电梯制造工厂均展示了数字化赋能的成果,生产效率大幅提升,且对人力的依赖显著降低。数字孪生技术的应用也使得生产过程更加透明和高效。

我国已建成超7000家先进级智能工厂,推动制造业升级。专家指出,这些工厂通过智能化、数字化的全面部署,打破了信息孤岛,实现了全流程协同管理,提升了企业的竞争力,为制造业的创新发展提供了新的机遇。

🏷️ #智能工厂 #生产效率 #数字化 #AI技术 #柔性生产

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