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📰 老板电器战略投资优特智厨，加码AI炒菜机器人赛道 - 21经济网

老板电器以1亿元战略投资优特智厨，标志着其在商厨市场的布局加速，旨在通过生态协同实现业务转型。作为中国厨电行业的领军者，老板电器在家用电器领域积累了丰富经验，但面对市场竞争加剧，公司开始寻求新的增长点。商用厨房市场的潜力巨大，智能化程度仍然较低，成为其战略突围的关键。

此次投资的核心在于老板电器自主研发的AI烹饪模型“食神”，该模型基于大量真实烹饪数据，具备高效的菜品识别和健康管理能力。通过与优特智厨的合作，双方将共同构建覆盖全链路的商用硬件与数字化解决方案，推动智能烹饪技术的应用，解决餐饮行业面临的厨师短缺和成本高等问题。

未来，老板电器将从传统的设备制造商转型为智能烹饪服务商，借助政策红利和技术进步，商用厨房市场将迎来新的发展机遇。通过与优特智厨的深度合作，老板电器不仅能提升自身的技术能力，还能在更广泛的市场中实现快速渗透，重塑中国厨房的未来。

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