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📰 食品信息一目了然!我国食品标签进入数字化时代

我国食品标签进入数字化时代,国家卫生健康委与市场监督管理总局联合发布了关于预包装食品数字标签的公告,标志着食品标签管理迈入新阶段。数字标签通过音、视频等功能,丰富了食品信息的展示形式,解决了实体标签信息有限的问题。消费者可以通过数字标签获取更全面的食品安全和营养知识,推动科普宣教和风险交流。

公告明确,数字标签内容必须遵循食品安全法和国标规定,确保信息的可追溯性和完整性。数字标签的设计要求清晰易读,禁止干扰正常阅读的元素,并倡导将数字标签二维码与现有二维码整合,实现多重功能。国家卫生健康委将2025年定为“食品数字标签推广年”,各省市积极响应,已有多款食品应用数字标签。

数字标签的推广不仅为食品企业提供了信息传递的空间,也为市场监管提供了保障。未来,数字标签将与网络食品经营、智能家居等结合,创新应用场景,形成食品数字标签的生态链,真正融入消费者的日常生活。国家食品安全风险评估中心设计了数字标签专属logo,以提升其辨识度。

🏷️ #食品标签 #数字化 #食品安全 #营养健康 #市场监管

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📰 从一刀切到量身定制,营养管理愈发重视个性化

全球营养健康产业正经历快速发展与转型,消费者对健康的关注已不再局限于传统营养补充,而是更注重个性化、科学化及预防性的健康管理。随着数字化、生物技术与人工智能的融合,行业正在从“一刀切”产品向“量身定制”解决方案转变。贺杰德指出,健康自觉趋势、人口结构变化、技术进步和政策支持是推动行业发展的主要力量。

消费者的营养健康需求日趋多样化和精细化,但产品同质化严重,企业研发创新不足,导致消费者难以找到符合自身需求的产品。此外,消费者在科学膳食观念和营养补充认知上存在不足,缺乏便捷的评估手段。为解决这些问题,如新利用前沿技术深耕抗衰老、代谢健康和认知健康领域,提升公众健康认知。

展望未来,贺杰德表示,全球营养健康产业将聚焦个性化、科技融合、预防健康及可持续性。如新将围绕这些趋势进行布局,利用生物光子扫描仪等设备收集数据,推动营养产品升级,构建连接可穿戴设备与健康APP的生态。同时,如新将继续以科研为基础,探索科技在健康领域的更多应用,推动大健康产业的高质量发展。

🏷️ #营养健康 #个性化 #科技创新 #预防医学 #消费者需求

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