📰 食品信息一目了然!我国食品标签进入数字化时代

我国食品标签进入数字化时代,国家卫生健康委与市场监督管理总局联合发布了关于预包装食品数字标签的公告,标志着食品标签管理迈入新阶段。数字标签不仅突破了实体标签的限制,还通过音视频功能丰富了信息展示,解决了标签信息难以识读的问题。公告允许展示更多信息,如配料来源、生产工艺、食用建议等,推动消费者获取食品安全与营养知识。

数字标签的应用简化了生产者地址标示,聚焦消费者关注的信息,降低了企业生产成本,支持绿色低碳发展。公告要求数字标签内容必须遵循食品安全法,确保信息清晰易读,禁止干扰阅读的元素。同时,倡导将数字标签二维码与现有二维码整合,实现多重功能,提升用户体验。

为推动数字标签的全面应用,国家卫生健康委将2025年定为“食品数字标签推广年”,各省市积极响应,已有多款食品应用数字标签。未来,数字标签还将与网络食品经营、智能家居等结合,创新应用场景,打造生态链,真正惠及民生。国家食品安全风险评估中心设计了专属logo,以提升数字标签的辨识度。

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