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📰 我国预包装食品标签管理迈入数字化新阶段

最近，国家卫生健康委和市场监管总局发布了《关于实施预包装食品数字标签有关事项的公告》，旨在细化数字标签的应用要求。这一公告的出台，丰富了食品标签的信息展示形式，尤其是针对食品标签不易识读的问题，提供了有效的解决方案。公告中明确了数字标签的定义，即通过数字化技术展示预包装食品的相关信息，确保其内容符合相关法律法规及食品安全标准。

公告中还规定，数字标签可以简化预包装食品的生产者地址标示，利用数字标签展示配料来源、生产工艺、产地信息等。这种方式不仅解决了实体标签版面限制的问题，还能提供更多合法合规的信息，提升消费者对食品的了解。食品生产经营者需对数字标签内容的真实性和准确性负责，确保信息客观且不误导消费者。

此外，公告鼓励将数字标签二维码与其他二维码整合，实现多码合一，增强食品信息展示和追溯功能。这样的创新将有助于提升消费者的信任感，进一步促进食品安全和营养信息的透明化。数字标签的推广无疑是食品行业的一次重要变革。

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