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📰 创始人回归！张勇重任海底捞CEO，公司股价大涨

海底捞在2026年1月再次经历重要的管理层调整，创始人张勇重新担任首席执行官，取代了苟轶群。这一变动发生在公司业绩承压和创新业务密集推进的背景下。张勇的回归被认为能为公司带来新的领导力量，并加强董事会与管理层之间的权力平衡。同时，海底捞还新任命了四位来自一线运营岗位的执行董事，以支持公司长期发展和创新。

在近几年的管理层变动中，海底捞的CEO更换与业务战略密切相关。自2022年以来，公司经历了多次CEO更换，主要响应市场变化和内部业务调整。苟轶群在任期间，推动了数字化转型和多品牌探索，为海底捞的新业务增长奠定了基础。然而，2025年上半年数据显示，海底捞的营收和利润均出现下滑，翻台率也有所下降，显示出传统火锅业务面临压力。

面对竞争加剧和消费者行为变化，海底捞在外卖和多品牌业务上寻求新的增长点。根据财务报告，外卖业务在2025年上半年表现强劲，显示出新兴业务模式的潜力。但如何在保持核心火锅业务稳定的同时，提升整体运营效率，仍然是海底捞亟待解决的挑战。

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📰 四年三换帅！张勇重掌海底捞，创新业务能否“捞”出新天地？

海底捞于1月13日宣布管理层重大调整，苟轶群辞任CEO，由创始人张勇兼任CEO与董事会主席。这是海底捞近四年来的第三次换帅，调整背景为火锅主业承压与创新业务加速。2025年上半年，海底捞营收和净利润双降，外卖和多品牌业务快速扩张，张勇的回归旨在平衡资源与提升效率。

此次调整还包括四名一线管理人员被委任为执行董事，平均司龄近20年，显示出海底捞希望在董事会中引入更多来自门店运营与产品决策的视角。苟轶群辞任后将专注于推动管理流程的智能化与自动化，提升组织管理效率。

海底捞近年来的管理层变动与业务转型密切相关，张勇的回归被认为是应对市场竞争与提升跨业务协同效率的关键。尽管面临挑战，海底捞在外卖和多品牌探索方面取得了显著进展，未来如何保持核心火锅业务的稳定仍需观察。

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