📰 赤水河论坛｜“数字寻香·智慧新酿”平行论坛举行
2026赤水河论坛围绕“数字寻香·智慧新酿”主题，聚焦酒业数字化转型与高质量发展。茅台酒股份公司副总经理张旭以消费者中心、市场化转型为核心，解读在产品体系、价格机制、商业模式、渠道布局等方面的改革，强调以数字化赋能用户经营，推动从端到端的市场化升级，并坚持守正创新与品质初心，与行业共同推进中国白酒的现代化讲述。古井集团副总经理许鹏提出“1+1生产模式”，通过九酝大模型与工业智能体集群，将传统工艺与现代智能深度融合，持续攻关酿造工艺AI算法，打造可复制、可推广的数字化流程。新华信用发布贵州仁怀可持续发展（ESG）报告，展示产区在环境、社会、治理方面的成就与务实举措。华为、贝丹德梭等企业分享数智化提质增效与数字流量的市场突破。论坛设置声生不息的互动环节与声波可视化记录，体现以声音与香气的共创对话，推动传统酒业在数字时代的再生与升级。
🏷️ #数字化 #酿造 #可持续发展 #市场化 #创新
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📰 赤水河论坛｜“数字寻香·智慧新酿”平行论坛举行
2026赤水河论坛围绕“数字寻香·智慧新酿”主题，聚焦酒业数字化转型与高质量发展。茅台酒股份公司副总经理张旭以消费者中心、市场化转型为核心，解读在产品体系、价格机制、商业模式、渠道布局等方面的改革，强调以数字化赋能用户经营，推动从端到端的市场化升级，并坚持守正创新与品质初心，与行业共同推进中国白酒的现代化讲述。古井集团副总经理许鹏提出“1+1生产模式”，通过九酝大模型与工业智能体集群，将传统工艺与现代智能深度融合，持续攻关酿造工艺AI算法，打造可复制、可推广的数字化流程。新华信用发布贵州仁怀可持续发展（ESG）报告，展示产区在环境、社会、治理方面的成就与务实举措。华为、贝丹德梭等企业分享数智化提质增效与数字流量的市场突破。论坛设置声生不息的互动环节与声波可视化记录，体现以声音与香气的共创对话，推动传统酒业在数字时代的再生与升级。
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