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📰 2025食品安全与健康十大热点发布_腾讯新闻
在2025年食品安全与健康热点科学解读媒体沟通会上,发布了年度食品安全与健康十大热点,涵盖食品添加剂使用、标签新规、全链条监管等议题。专家指出,合理使用食品添加剂是确保食品安全的关键,企业需自觉履行责任,推动高质量发展。同时,新发布的标签标准将提高食品信息的透明度,帮助消费者更好地选择食品。数字标签技术的应用,将使食品标签更加规范和有效。
此外,强化全链条监管成为维护食品安全的重要举措。通过新政策,监管覆盖了运输、贮存等环节,确保食品从源头到消费者的全程安全。同时,专家强调了对无菌蛋的科学认识,提醒消费者在选择鸡蛋时要注意食用安全和卫生。对于适老食品的开发和市场需求,专家呼吁加强科研与产业化,满足老年人的营养需求。
此次会议的讨论反映了食品安全领域的关注点与挑战,专家们提出的建议将有助于推动食品行业的健康发展。随着科技的进步和监管措施的完善,食品安全将更加有保障,消费者的健康权益也将得到更好的维护。
🏷️ #食品安全 #标签新规 #全链条监管 #适老食品 #食品添加剂
🔗 原文链接
📰 2025食品安全与健康十大热点发布_腾讯新闻
在2025年食品安全与健康热点科学解读媒体沟通会上,发布了年度食品安全与健康十大热点,涵盖食品添加剂使用、标签新规、全链条监管等议题。专家指出,合理使用食品添加剂是确保食品安全的关键,企业需自觉履行责任,推动高质量发展。同时,新发布的标签标准将提高食品信息的透明度,帮助消费者更好地选择食品。数字标签技术的应用,将使食品标签更加规范和有效。
此外,强化全链条监管成为维护食品安全的重要举措。通过新政策,监管覆盖了运输、贮存等环节,确保食品从源头到消费者的全程安全。同时,专家强调了对无菌蛋的科学认识,提醒消费者在选择鸡蛋时要注意食用安全和卫生。对于适老食品的开发和市场需求,专家呼吁加强科研与产业化,满足老年人的营养需求。
此次会议的讨论反映了食品安全领域的关注点与挑战,专家们提出的建议将有助于推动食品行业的健康发展。随着科技的进步和监管措施的完善,食品安全将更加有保障,消费者的健康权益也将得到更好的维护。
🏷️ #食品安全 #标签新规 #全链条监管 #适老食品 #食品添加剂
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📰 温州拟出台《数据条例》 19处“鼓励”让数据“动起来”
近日,温州市发布了《数据产业促进条例(征求意见稿)》,提出通过19处“鼓励”条款,降低企业在数据使用上的门槛,支持中小企业的数字化转型。条例强调建设数据要素产业园区,并提供实质性支持,促进企业运营成本降低。同时,推动产教融合,培养数据领域专业人才,为产业发展提供智力支持。
条例还提出重点推进“数据要素×”“人工智能+”行动,构建产业集聚体系,特别是在智能制造、智慧医疗等领域培育示范项目。此外,温州将加强基础设施建设,探索数据采集、存储和应用的地方标准,确保数据资源的安全和有效利用。
在数据权益方面,条例创新性地提出“三权分置”,明确数据资源的持有权、使用权和经营权的归属,保障公共、企业和个人数据的权益。通过建立全链条监管体系,温州将提升数据治理能力,促进数据创新,推动地方经济的发展。
🏷️ #数据产业 #数字化转型 #人才培养 #数据权益 #全链条监管
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📰 温州拟出台《数据条例》 19处“鼓励”让数据“动起来”
近日,温州市发布了《数据产业促进条例(征求意见稿)》,提出通过19处“鼓励”条款,降低企业在数据使用上的门槛,支持中小企业的数字化转型。条例强调建设数据要素产业园区,并提供实质性支持,促进企业运营成本降低。同时,推动产教融合,培养数据领域专业人才,为产业发展提供智力支持。
条例还提出重点推进“数据要素×”“人工智能+”行动,构建产业集聚体系,特别是在智能制造、智慧医疗等领域培育示范项目。此外,温州将加强基础设施建设,探索数据采集、存储和应用的地方标准,确保数据资源的安全和有效利用。
在数据权益方面,条例创新性地提出“三权分置”,明确数据资源的持有权、使用权和经营权的归属,保障公共、企业和个人数据的权益。通过建立全链条监管体系,温州将提升数据治理能力,促进数据创新,推动地方经济的发展。
🏷️ #数据产业 #数字化转型 #人才培养 #数据权益 #全链条监管
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📰 “阳光”照进后厨 宁波宁海打造老年餐“全链条”监管新模式_腾讯新闻
宁波宁海县社会综合福利院最近引入了全新的食堂监管模式,实施了食材采购电子化和后厨操作规范化,有效解决了以往餐具消毒难的问题。这一模式源于宁海县市场监管局与民政局及地方政府联合推出的食品安全监管新范式,旨在保护老年人的饮食安全,实现从采购到餐桌的闭环管理。
目前,宁海县已有7家老年食堂试点运行,形成了可复制的监管样板。该模式的核心在于“阳光厨房”与“阳光配送”,通过数字化手段和全链条监管,确保食材来源可追溯、操作可监控,提升了管理的透明度和安全性。已有30家食堂完成升级,引入了先进管理方式。
随着新监管模式的实施,老年人的用餐安全得到了显著提升,家属也感到更加放心。一位老人家属表示,能够实时看到后厨操作和食材来源,带来了温暖与安全感。这一“阳光”链条不仅为老年人提供了安全的饮食环境,也为基层治理现代化探寻了新的路径。
🏷️ #老年食堂 #食品安全 #全链条监管 #阳光厨房 #数字化管理
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📰 “阳光”照进后厨 宁波宁海打造老年餐“全链条”监管新模式_腾讯新闻
宁波宁海县社会综合福利院最近引入了全新的食堂监管模式,实施了食材采购电子化和后厨操作规范化,有效解决了以往餐具消毒难的问题。这一模式源于宁海县市场监管局与民政局及地方政府联合推出的食品安全监管新范式,旨在保护老年人的饮食安全,实现从采购到餐桌的闭环管理。
目前,宁海县已有7家老年食堂试点运行,形成了可复制的监管样板。该模式的核心在于“阳光厨房”与“阳光配送”,通过数字化手段和全链条监管,确保食材来源可追溯、操作可监控,提升了管理的透明度和安全性。已有30家食堂完成升级,引入了先进管理方式。
随着新监管模式的实施,老年人的用餐安全得到了显著提升,家属也感到更加放心。一位老人家属表示,能够实时看到后厨操作和食材来源,带来了温暖与安全感。这一“阳光”链条不仅为老年人提供了安全的饮食环境,也为基层治理现代化探寻了新的路径。
🏷️ #老年食堂 #食品安全 #全链条监管 #阳光厨房 #数字化管理
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