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📰 3万店背后：鸣鸣很忙规模与质量齐增的密码

鸣鸣很忙近日宣布截至2026年7月20日旗下门店总数突破30000家，成为国内首家进入3万店规模的休闲食品饮料连锁企业。自2023年底两品牌合并至2026年中，门店数由7000家增长至21948家，再跃升至3万，显示出不仅是扩张速度，更体现了以高质量经营为核心的增长逻辑。这家企业强调通过精细化运营、成熟盈利模型与高效供应链支撑来实现高质量发展，标志着中国休闲食品连锁已从快速扩张进入以质量驱动规模的阶段。CCFA数据显示，其2025年销售规模约935.69亿元，门店21948家；2026年上半年再突破3万，60%门店在县城与乡镇，覆盖1401个县级单位，三线及以下城市占比达65.5%，展现了对广阔下沉市场的精准覆盖。盈利方面，毛利率由2024年的7.6%提升至2025年的9.8%，经调整净利润达到26.92亿元，利润增速显著，与供应链提效、单位成本下降及规模效应叠加形成的壁垒密不可分。运营层面，日均单量高、客单价稳健，会员数超过2.1亿，复购率达到76%，并通过AI巡店与数字化报货等系统实现规模化管理。重要的是，鸣鸣很忙以免加盟费为策略核心，加盟商利润来自供货差价与总部赋能，形成良性循环。未来，该模式在品类扩张、数字化降本、精准营销与存量店改造等方面仍有提升空间，3万店仅是质量与规模并进的新起点。

🏷️ #连锁 #供给链 #盈利能力 #下沉市场 #质驱动

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📰 价值跃迁 快乐长青 ——顺网科技李华锋出席2026数字娱乐消费场景峰会 解码行业进化路径

文章围绕电竞实体业态的升级与价值重构展开，强调“快乐需求”是驱动行业进化的根本动力。回顾从上网场所向数字生活第三空间的跃迁，报告显示用户付费核心由网络接入转向沉浸式体验、顶级硬件与专属服务的组合，消费50元以上的比例提升，非网费收入占比上升，日上网时长达到8.9小时。行业地位由街边配套转变为流量主力，年轻群体（18-30岁）为核心用户，月收入较高人群占比显著提升。业态边界不断扩展，涌现出电竞酒店、泛娱乐综合体、商场电竞舱等多形态，网吧“长出多形态”成为趋势。经营模式从单体走向连锁，连锁率超30%，门店增速稳健。消费逻辑从时长付费转向快乐消费，2025年行业营收预计达1016.8亿元，门店数量12.26万家，形成“重氛围、沉浸式体验”的增长动能。顺网科技提出云化与三层场景布局，推行顺网云电脑电竞版，以云端算力降低硬件成本、提升门店经营效率，并以CITY版将电竞体验融入城市场景，形成从算力底座到全场景的产业赋能闭环，数字生活第三空间成为新增长点和行业持续升级的起点。

🏷️ #电竞 #云计算 #数字娱乐 #体验经济 #连锁化

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📰 连锁零售如何实现精细化经营？拉卡拉数字化解决方案解析

近年来，零售行业正由规模扩张转向精细化经营。国家统计局数据显示，2026年1—5月社会消费品零售总额同比增长1.4%，网上商品和服务零售额增长5.9%，便利店、超市等业态呈现增长态势，而专业店、百货和品牌专卖等业态承压，行业分化加剧。这意味着连锁零售的核心挑战不再是扩店数量，而是总部与门店的高效协同、数据统一与精细化经营。尤其是在门店增多时，收银、对账、库存、采购、订单、物流、会员运营等环节更易放大问题，数字化能力也从单一收银工具升级为支撑全链路的基础能力。拉卡拉通过统一收银、门店协同和总部经营三大能力，将支付入口与门店管理对接，形成面向零售行业的数字化解决方案，帮助门店实现交易数据统一归集、采购与库存联动、以及数据驱动的经营决策。该方案包含云超门店数字化经营平台、云掌柜、一站式采货平台、智能订单系统、智能仓库与物流管理等模块，支持便捷收银、门店管理、决策辅助与私域运营，旨在降低人工成本、提升对账效率、提高补货与调拨效率，并通过AI问数等工具帮助总部更好地看清经营状况和活动效果。未来，连锁零售的竞争焦点在于全链路协同，而不仅仅是系统数量的增加，统一收银只是起点，数据联动在采购、库存、订单、会员、营销及总部经营管理间的协同将成为关键驱动。

🏷️ #零售数字化 #连锁管理 #统一收银 #全链路协同 #AI数据分析

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📰 9部门发布培育壮大汽车后市场消费若干措施，首次将“线上预约+线下维修”模式写进文件

6月23日，商务部等九部门发布关于培育壮大汽车后市场的若干措施，明确支持“线上预约+线下维修”服务体系，并鼓励维修企业向连锁化、专业化、品牌化发展。这一政策首次将该数字化服务形态写入中央文件，显示国家从宏观倡导转向对具体服务形态的明确认可。途虎养车以“线上预约+线下维修”和品牌化连锁经营为核心，十余年来构建覆盖全国的庞大服务网络，门店数与工场规模居于行业前列，形成线上线下协同的强大运营体系。政策同时强调信息公开与标准化运营，促进透明度提升及消费者权益保护，且加强新能源维保授权、推动“以修代换”等举措，缓解行业痛点。途虎在新能源维修领域已有多年布局，服务超过400万新能源用户，培养数千名新能源技师，获得多家电池厂商授权，累计维修动力电池近10万台，形成覆盖“三电”等细分领域的专业能力。总体而言，新政为行业转型升级提供系统性支撑，途虎等头部企业将因政策导向而在后市场升级潮中持续引领与受益。

🏷️ #线上预约 #线下维修 #数字化服务 #连锁经营 #新能源售后

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📰 支付+SaaS深度融合，拉卡拉增持天财商龙加码餐饮数字化服务体系

拉卡拉宣布增持天财商龙至45%，标志着在餐饮数字化服务布局上的持续深入与信心表达。尽管行业处于承压周期，双方的协同已在数据层面显现成效：2026年一季度拉卡拉科技服务收入达到1.11亿元，同比增长近94%，显示支付能力与餐饮SaaS、连锁餐饮系统的深度融合正在释放可观的商业价值。天财商龙的产品线覆盖从收银、点餐、后厨到供应链、会员营销与运营管理等核心环节，强调不仅解决“收钱”，更提升效率、降低损耗、优化决策。企业在长周期赛道中的担当和底线观，体现为主动化解财务压力、坚持以客户为中心，靠扎实的产品与服务赢得市场信任。展望未来，天财商龙将继续在大股东支持下深耕餐饮数字化，完善支付受理、门店经营、数据运营及AI工具等方向的产品与服务，服务超10万家餐饮企业，并推进海外部署，助力餐饮企业实现数字化升级与盈利提升。

🏷️ #餐饮数字化 #连锁餐饮系统 #支付+SaaS #天财商龙 #拉卡拉

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📰 2026年商业特许经营TOP300榜单出炉 8家厦企榜上有名

近日，中国连锁经营协会发布2026年商业特许经营TOP300榜单，福建省共有14家企业入选，其中厦门独占8席，上榜数量超全省半数，彰显厦门连锁特许产业强劲的品牌孵化实力。商业特许经营即大众熟知的连锁加盟模式，品牌方将商标、运营体系、产品配方等核心经营资源授权给加盟商使用，加盟商遵照统一标准开店运营并缴纳品牌使用费，合法开展加盟需满足“两店一年”硬性条件并完成商务部备案。本届TOP300榜单由CCFA摸排2025年度全行业经营数据编制，上榜品牌门店突破108万家，是国内衡量连锁品牌规模化、标准化、全国拓店能力的风向标。近年来，国内消费走向理性务实，连锁加盟成为中小创业者主流选择，也推动榜单入选门槛逐年抬升。本次入围榜单的8家总部位于厦门的企业，覆盖正餐、茶饮、社区零售、汽车后市场多元领域，头部与新锐品牌齐绽放。其中，瑞幸咖啡、厦门见福连锁、厦门万皮思食品、厦门快乐番薯、厦门山国饮艺茶业、厦门猪角猪脚饭餐饮、厦门小满意食品、福建车与家科技等企业位列全国与各自领域的前列。除了厦门8家企业外，福建其余6家上榜企业来自福州、漳浦、莆田三地。能够以一城包揽全省过半上榜名额，源于厦门完善的产业扶持政策、得天独厚的消费环境与成熟供应链底盘的多重加持。厦门市出台商贸流通专项扶持细则，市级专项资金对连锁品牌新设直营门店单店进行奖励，从门店拓张、品牌培育、供应链建设全链条落地扶持，降低本土连锁品牌标准化、全国加盟拓店成本。值得一提的是，厦门多年来位居中国城市便利店发展指数榜首，年轻人口密集、商圈层级丰富、即时零售氛围浓厚。供应链实力雄厚，国内四大头部大宗供应链集团厦门独占其三，超过2.3万家企业集聚食品加工、冷链仓储、数字化供应链，从食材生产、中央工厂、数字化管理形成完整产业链条，为品牌开放特许加盟、异地复制开店筑牢根基。

🏷️ #特许经营 #厦门 #连锁品牌 #供应链 #扶持政策

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📰 中国移动“千里眼”助力新疆某连锁超市开展数字化运营

近期，中国移动物联网公司与新疆移动合作，为新疆某商业运营管理有限公司提供了一套数字化运营解决方案，旨在提升连锁门店的管理效率与运营策略。该方案涉及在乌鲁木齐市建设300家牛羊肉连锁超市，配备视频管理体系和200M专用宽带，确保网络的稳定性和高效性。每家门店安装3台摄像头，提供90天的云存储服务，实现24小时高清录制，确保门店安全和纠纷处理。

为了满足客流分析需求，方案中特别配置了AI结构化摄像头，能够自动统计进出门店的客流数量和高峰时段，并构建顾客画像，为商品陈列、促销活动和人员排班提供数据支持。所有门店的数据接入“千里眼”平台，管理人员可以实时查看视频和客流信息，进行汇总分析和可视化展示，从而为连锁品牌的战略决策提供依据。

该方案运行效果良好，计划在一期完成后进行二期建设。未来，中移物联将继续探索“千里眼”在餐饮零售行业的应用场景，为更多连锁品牌提供精准的数字化解决方案，助力新疆餐饮零售行业实现数字化转型。

🏷️ #数字化运营 #客流分析 #连锁超市 #视频管理 #新疆移动

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📰 一招节省30%成本！连锁餐饮供应链如何做到省钱、省心、安心？

在餐饮品牌的成功与发展中，供应链的优化至关重要。陈志强在“2025中国餐饮品牌节”上指出，连锁餐饮品牌的盈利模型离不开强大的供应链支持。优秀的供应链不仅能够降低运营成本，还能提升门店的盈利能力。当前，像海底捞等品牌凭借成熟的供应链体系，成功应对市场挑战，提供了新的思路：在激烈的市场竞争中，后端供应链的优化可能是突破的关键。

连锁餐饮品牌在扩张过程中，隐性成本常常被忽视。自建供应链需要巨额投入，而第三方供应链则面临协调难题。蜀海供应链的全托管模式通过整合资源和优化流程，显著降低了品牌的供应链成本，平均节省超过30%。这一模式不仅保障了食材的安全与质量，也使品牌能够专注于核心业务，快速扩张。

随着餐饮市场对专业化的需求提升，蜀海供应链的全托管模式提供了更为高效的解决方案，帮助连锁品牌实现了无忧拓店。在未来，预计这种模式将成为行业主流，为品牌提供更为稳妥的运营基础。专业化分工和高效供应链的结合，将是餐饮行业可持续发展的重要趋势。

🏷️ #供应链 #连锁餐饮 #成本控制 #全托管模式 #食安保障

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