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📰 西吉县营养改善计划管理经验入选教育部典型案例_固原市人民政府

西吉县在农村义务教育学生营养改善计划中通过数字化转型与机制创新，围绕“六个紧盯”破解发展难题，建立科学化、精细化、透明化的管理体系。通过数字监管运用物联网、人工智能等技术，搭建校园食品安全数字化综合监管系统，实现从原材料采购到成品配送、加工等全链条的可视化管理。以“一荤两素一主食一汤”的标准餐盘供餐为基础，借助电子营养师制定均衡食谱，显著改善学生营养状况。坚持“四统一”原材料管理、完善多项制度、严格把控食品安全关口；强化从业人员与供货商管理，健全评价退出机制，提升服务水平。家校社协同方面，创新陪餐模式，公开“明厨亮灶”信息，形成社会共治格局，提升监督参与度；同时规范专项资金使用，筑牢资金安全防线。此次入选教育部典型案例汇编，充分肯定了西吉县的工作成效，营养改善计划在监管、膳食质量与管理水平等方面实现同步提升，推动全区农村义务教育学生营养改善工作可借鉴、可推广。

🏷️ #营养改善 #数字监管 #校园食品安全 #家校社协同 #六个紧盯

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