⁣
📰 熊喵大师发起成立AI数字菜谱供应链联盟 携手多家企业共建智慧餐饮生态

4月10日，成都举办的“智烹未来·AI无界”主题发布会揭示了熊喵大师在餐饮行业推进智能化与数字化的新阶段。公司联合发起国内首个“AI数字菜谱供应链联盟”，旨在打通消费者、厨师、门店与供应商的全产业链生态，推动标准化、智能化的破局。创始人黄天勇指出，成熟的智能设备将重构劳动力成本结构，掌握核心劳动力能力的企业将重新定义餐饮价值与定价权。会上发布的数字菜谱AI系统“Mer宝·AI”通过自然语言交互实现从AI大模型对话到菜谱智能生成，再到菜谱下发智能炒菜机，形成菜品制作的全链路闭环。这不仅是一款工具，更是一整套餐饮操作系统，致力于提升标准化和效率。熊喵大师自2019年成立以来，已构建“智能硬件+AI软件+服务+供应链”全链条服务，覆盖全球20多个国家和地区，服务上百个餐饮品牌。数字菜谱研究院计划在2025年建立覆盖八大菜系、超过1万份权威菜谱的数字知识库，为AI系统提供丰富数据。Mer宝·AI的初衷是提升创造效率，让厨师回到创造本身，而非被替代。系统以“人、货、场”为核心，连接消费者、门店、供应链与厨师，实现从孤立运作到协同进化。以赣乡野、秋金川味小炒等品牌为例，若使用5000p智能炒菜机并结合云端数字菜谱，1人可操作4台机器，约3分钟完成标准小炒，口味稳定，带来稳定的味觉体验并助力门店降本增效。发布会现场多家知名连锁餐饮企业与熊喵大师签约，累计订单超2000万元。未来，熊喵大师将打造开放平台，与更多品牌、厨师及供应链伙伴共同推动餐饮从“经验驱动”向“数据驱动”转型，Mer宝·AI将为中式餐饮的智能化升级与全球化提供更多方案。

🏷️ #餐饮智能化 #数字菜谱 #云端菜谱 #开放平台 #数据驱动

🔗 原文链接

⁣
📰 首旅酒店：2025年计划新开酒店1500家，深化属地化运营和数字化管理

首旅酒店在2025年将全面提速开店节奏，重点发展标准管理酒店并创新发展模式。公司计划全年新开酒店1,500家，通过“属地深耕”策略，聚焦区域市场的深度开发，强化精细化市场布局，推动全域覆盖，确保酒店产品力的持续提升。

此外，首旅酒店将持续培育新品和推进存量产品的升级迭代，以构建差异化的服务竞争力，提升宾客体验。公司将深化全域用户战略，构建多维增长引擎，致力于优化管理效能，强化数字化管理和属地化运营。

最后，首旅酒店还将通过组织与技术赋能，全面提升发展和运营效率，同时探索酒店场景下的新型业态，确保新品的孵化与经典产品的迭代与品牌基因深度契合，努力打造年轻化、时尚化、智慧化的酒店品牌形象。

🏷️ #首旅酒店 #开店计划 #宾客体验 #属地化运营 #品牌形象

🔗 原文链接