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📰 在英格兰实施热量标注法规后,网上食品配送菜单上的标注规定发生了哪些变化? - 生物通

本研究评估了英格兰强制性 calorie 标签实施后,数字外卖平台的 calorie 标签覆盖情况及其时空变化。通过对2022年6月至2023年10月两大平台 Deliveroo 与 Uber Eats 的在线菜单数据进行描述性与纵向分析,发现英国约89%的地区可使用在线外卖,但显示 calorie 信息的餐厅比例总体偏低且呈下降趋势,中位数由14%降至12%(2022年6月为14%,2023年10月为12%)。在显示 calorie 信息的餐厅中,标注菜单项的比例较高,约76%–79%;但餐品的平均热量略有下降,餐品每项减少约14千卡,饮料约5千卡。最贫困地区的 calorie 信息餐厅比例最低(约9%),最不贫困地区为14%,显示覆盖的不平等现象在贫困地区更为明显。研究还发现,随着在线菜单项数量增加,显示 calorie 信息的餐厅占比虽高但总体规模有限,且地区与餐厅类型差异显著,结构性变化迹象存在但不足以改变总体趋势。文章指出,若将 calorie 标签扩展至中小型企业,可能有助于提升覆盖率并促使菜单热量下降,从而缓解饮食健康不平等;同时也强调需要进一步研究数字外卖环境中碳量信息的实际影响。最终结论强调目前覆盖范围有限且存在区域性不平等,需要政策层面的扩展与监测。

🏷️ #热量标签 #外卖平台 #健康不平等 #覆盖率 # Britain

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📰 巴西互联网用户普及率数据分析:2029年预计达到98.00%

根据艾媒数据中心的统计,巴西互联网普及率在最近十年呈现显著上升趋势。2019年普及率为71.77%,预计2029年达到98.00%,显示数字化转型取得实质性进展,互联网覆盖不断扩大,更多人口将接入网络。期间呈现逐年增长的态势:2019-2020增长7.44个百分点,2021小幅回落后持续回升,2023年达到81.79%,2024年增至84.71%,至2025年达87.59%,2026年预期90.42%,并在2029年达到98.00%。这一趋势反映政府对数字基础设施与互联网普及的持续推动,以及数字经济潜力的释放,但也意味着需进一步提升服务质量与覆盖范围以满足增长的需求。总体而言,互联网渗透率的提升将为巴西的经济与社会发展带来新的机遇,同时也提出了对投资强度与网络质量的持续要求。数据引用自艾媒咨询发布的相关数据集,完整版涵盖34条数据。

🏷️ #巴西 #互联网普及 #数字化 #经济发展 #覆盖率

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