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📰 酸汤也有“数字身份证”，贵州工业互联网标识解析酸汤节点5月7日正式上线 - 安顺市广播电视台官方网站-云动安顺

贵州酸汤节点正式上线，成为全国首个聚焦酸汤产业的工业互联网标识解析二级节点，由南山婆食品加工有限公司牵头建设运营。该节点相当于为贵州酸汤相关产品、原料、工厂与物流发放全国通用的“数字身份证”，实现全链条扫码溯源与数据互通，覆盖从原料供应、生产加工、包装印刷、仓储物流到终端销售的全部环节。通过对接国家顶级节点，提升产业链协同、质量追溯和数字化水平，推动生态特色食品的数字化转型和高质量发展。消费者只需扫描产品二维码即可查询原料产地、批次、加工工艺、质检与流通信息，提升食品安全与信任度；产业层面将打破信息壁垒，促进数据互通、业务协同，助力增品种、提品质、创品牌的“三品”战略落地，推动贵州酸汤产业向标准化、品牌化和高端化转型，进一步放大地方产业优势。

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