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📰 食品信息“码”上见 - 财经 - 中工网

随着数字化手段的引入，预包装食品的标签管理正在经历一场变革。国家卫生健康委与市场监管总局联合发布的公告，明确了数字标签的应用要求和内容展示方式。消费者通过扫描二维码，可以轻松获取食品的配料表、保质期等重要信息，解决了传统标签字体小、信息难以辨认的问题。此外，数字标签还支持语音播报和页面放大，提升了阅读的便利性。

数字标签的推广不仅有助于消费者获取信息，也为食品生产企业带来了效率提升。通过多码合一的方式，企业可以减少在不同二维码上的重复投入，实现信息的整合与追溯。同时，数字标签的使用能够降低标签维护成本，提升企业管理效率，助力绿色低碳发展。公告还规定，数字标签内容不得篡改，确保信息的准确性与可追溯性。

展望未来，数字标签将与网络食品经营和智能家居等领域相结合，推动食品行业的数字化升级。国家卫生健康委计划在2025年全面推广数字标签，预计将为食品行业带来更大的变革和发展机遇。数字标签的应用标志着我国预包装食品标签管理进入数字化新阶段，推动了行业的创新与可持续发展。

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