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📰 智慧储粮迭代升级，“一粒粮食”如何更好吃更有营养？

本届中国粮食交易大会在长沙举行，展览规模近10万平方米，聚焦粮油产业的产销融合与科技赋能。大会通过现场交易与线上专场，共促成亿元级签约与储粮相关设备交易，呈现粮油行业的强劲活力。智能平仓机器人与激光雷达等智能化技术正在推动粮储由人工管理向数字化、精细化治理转变，浪潮数字粮储推出的 NEXT 体系实现从概念到落地的升级，提升仓储安全与作业效率。随着消费需求向“吃得好、吃得营养、吃得健康”转变，全谷物产品成为市场新亮点，技术突破如超微粉碎、稳态保鲜、挤压膨化等延长货架期、提升口感，推动全谷物及功能性粮油产品快速发展。全国粮食产业链条不断延伸，从原料培育、精深加工到终端消费，形成了覆盖全国的区域公用品牌体系，为粮食产业高质量发展提供持续动能。

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