📰 四川省泸州市市场监管局坚持计量引领走出白酒产业数字化转型“新路子”
泸州市市场监督管理局通过以计量为引领,推动白酒产业数字化转型,建设全国首家酒类产业计量测试中心,形成产学研检协同服务体系,年服务企业超300家,实现国家级产业计量中心的突破性进展。技术方面攻坚,研发智慧蒸馏系统,实现蒸煮取酒的精准控制,出酒率提升超过10%,能耗降低约20%;数字算法优化催陈工艺使陈酿周期缩短超过30%,相关经验入选全国推广案例并获通报表扬。数智布局方面,以精准传感、智能优化和数字算法为路径,推动传统酿造向数据驱动转型,同时推进四川省碳计量中心筹建及白酒行业碳足迹核算试点。未来在“十五五”期间,计划攻克10项以上关键技术,部署500套智能传感终端,进一步提升产业数字化水平与碳管理能力。
🏷️ #数字化 #计量中心 #智慧蒸馏 #碳计量 #传感终端
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📰 四川省泸州市市场监管局坚持计量引领走出白酒产业数字化转型“新路子”
泸州市市场监督管理局通过以计量为引领,推动白酒产业数字化转型,建设全国首家酒类产业计量测试中心,形成产学研检协同服务体系,年服务企业超300家,实现国家级产业计量中心的突破性进展。技术方面攻坚,研发智慧蒸馏系统,实现蒸煮取酒的精准控制,出酒率提升超过10%,能耗降低约20%;数字算法优化催陈工艺使陈酿周期缩短超过30%,相关经验入选全国推广案例并获通报表扬。数智布局方面,以精准传感、智能优化和数字算法为路径,推动传统酿造向数据驱动转型,同时推进四川省碳计量中心筹建及白酒行业碳足迹核算试点。未来在“十五五”期间,计划攻克10项以上关键技术,部署500套智能传感终端,进一步提升产业数字化水平与碳管理能力。
🏷️ #数字化 #计量中心 #智慧蒸馏 #碳计量 #传感终端
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