📰 我国食品标签迈入数字化时代中安在线-中安健康网

最近,国家卫生健康委与市场监督管理总局发布了关于预包装食品数字标签的新公告,旨在通过数字标签提升消费者的购物体验。数字标签通过二维码等形式,让消费者能够在手机上轻松获取食品配料和生产日期等信息,解决了传统标签字小、难以阅读的问题。专家们指出,此举不仅为食品行业提供了更为有效的信息展示方式,也便于消费者更好地了解食品的安全信息。

该公告明确数字标签的内容须遵循食品安全法及相关国标,同时强调数字标签显示的信息需与实体标签一致。数字标签的应用将推动食品标签的简化,减少不必要的信息,降低生产成本。此外,数字标签的二维码还可以与其他信息(如追溯码、结算码)整合,达成多码合一的效果,有助于实现绿色低碳发展。

国家卫生健康委表示,数字标签的推广将加强食品安全的全链条监管,避免信息篡改,并提升消费者对食品的认知。未来,数字标签将与智能家居等新技术相结合,搭建食品数字标签的生态链,推动整个行业的数字化转型。数字标签的实施标志着我国食品标签管理步入数字化新阶段。

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