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📰 光明网评论员：数字标签让食品安全“更透明”
_光明网

9月8日，国家卫生健康委与国家市场监督管理总局联合发布了《关于实施预包装食品数字标签有关事项的公告》，标志着我国预包装食品标签管理进入数字化新阶段。数字标签旨在解决消费者在查找生产日期和配料表时遇到的困难，避免因实体标签信息不清晰而导致的误导。同时，数字标签能通过二维码提供相关信息，让消费者更便捷地获取食品安全和营养信息，保障其权益。

数字标签不仅为消费者提供了便利，还能帮助食品厂商降低包装材料和印刷成本，支持节能减排。相关规定允许简化实体标签上的地址标注，并鼓励多码合一的整合方式，这将进一步推动食品厂商实现数字化管理模式。数字标签能够展示配料来源、生产工艺、产地信息等，确保信息可追溯并可根据实际情况进行更新。

从长远来看，数字标签的全面落实是食品行业发展的趋势。消费者期待获取更多详尽的信息以做出明智的购买决策，厂商则需要通过提升数字化能力来增强市场竞争力。数字标签的推广将推动食品企业在数字化转型方面的深层次应用，提升产品质量与安全。


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