📰 小切口撬动大升级 | 宝塔区市场监督管理局“五个一”工作法激活食品小作坊新生态

宝塔区市场监管局以小切口改革为导向,聚焦食品小作坊标准化提升,在桥沟镇柳树店村构建集约治理样板。通过“五个一”工作法破解小散弱困局,落实一户一策、动态档案、公开公示、统一区域品牌形象,推动从管理本位向服务本位转变,提升治理效能。
在数字化监管方面,区局以“一码溯源、一箱一签”为核心,打造可溯链条,让消费者参与监督。为配送环节配套食品级专用箱,统一品牌标识与溯源二维码,提升全链条质量与安全。通过示范点叠加效应,推动产业品牌化与集群化发展,惠及民生。

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