📰 传统烟酒店:站在十字路口何去何从? - 瑞财经

我国酒类流通环节正在经历剧烈变革,传统烟酒店处境日益困难,酒类连锁品牌呈现多元扩张态势,即时零售因消费画像改变而兴起。华致酒行推出第三种门店类型华致优选,聚焦对烟酒店的产品结构、供应链、数字化与运营赋能改造,将存量门店纳入品牌连锁体系。\n在此背景下,宋河酒饮到家以区域深耕和服务升级为核心,计划在河南等地扩张至上千家门店,门店覆盖将酒水、饮品、精酿啤酒站以及早点、烘焙等场景融入社区生活平台。1919快喝等连锁则通过数字化平台实现门店标准化管理、线上线下一体化,推动烟酒店向更高效的模式转型。\n三大打法各有侧重:华致优选以名酒保真体系、自有品牌与供应链赋能完成改造,宋河酒饮到家以区域深耕与场景化服务为核心,1919以数字化管理和全渠道运营为支撑。通过线上线下融合、场景化改造与数据驱动的商品调整,传统烟酒店将从“货架式销售”转向“体验式聚客”,酒类流通进入以C端为核心的连锁化阶段。

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