搜索引擎 + AI 驱动的行业新闻【覆盖行业】信保 ｜出口 ｜金融 制造 ｜农业 ｜建筑 ｜地产 零售 ｜物流 ｜数智【访问入口】hangyexinwen.com【新闻分享】点击发布时间即可分享【联系我们】xinbaoren.com（微信内打开提交表单）https://shuzhi.hangyexinwen.comhttps://shuzhi.hangyexinwen.com/posts/28250https://shuzhi.hangyexinwen.com/posts/28250Tue, 27 Oct 2026 15:49:52 GMT⁣<br /><b><i><b>📰</b></i> 甘肃持续提升“校园餐”监管数字化水平</b><br /><br />甘肃以数字化推动校园餐治理。天祝一中依托智慧监管平台，将采购、验收、储存、加工、留样等环节纳入线上管理，并落实晨检、食材溯源及日管控、周排查、月调度，实现全过程可追溯、可核查，减轻台账负担，提升食品安全管理效能。<br />这一探索已在多地推广：兰州中小学食堂接入“陇上食安”，酒泉肃州区、张掖临泽等地建设智能监管系统，运用AI预警、扫码溯源和明厨亮灶强化风险防控。静宁县还以电子营养师优化食谱，并推出线上充值、刷脸支付，推动校园餐从安全保障迈向营养、便捷与优质服务。<br /><br /><i><b>🏷️</b></i> <a href="/search/%23%E6%99%BA%E6%85%A7%E9%A3%9F%E5%A0%82">#智慧食堂</a> <a href="/search/%23%E6%A0%A1%E5%9B%AD%E9%A4%90">#校园餐</a> <a href="/search/%23%E6%95%B0%E5%AD%97%E7%9B%91%E7%AE%A1">#数字监管</a> <a href="/search/%23%E9%A3%9F%E5%93%81%E5%AE%89%E5%85%A8">#食品安全</a> <a href="/search/%23%E8%90%A5%E5%85%BB%E9%85%8D%E9%A4%90">#营养配餐</a><br /><br /><i><b>🔗</b></i> <a href="https://news.sina.com.cn/zx/gj/2026-10-27/doc-iniwsfqu7071798.shtml" target="_blank">原文链接</a>https://shuzhi.hangyexinwen.com/posts/28249https://shuzhi.hangyexinwen.com/posts/28249Tue, 27 Oct 2026 15:49:41 GMT⁣<br /><b><i><b>📰</b></i> 广弘控股2026三季报：“三个转变”深化业务调整，种源与食品供应链拓展发展空间</b><br /><br />广弘控股面对冻品贸易竞争加剧、养殖价格承压，推动经营由规模扩张转向质量提升，实施三项转型：从冻品贸易转向综合服务、从规模养殖转向种源差异化、从重资产运营转向轻重结合。2026年前三季度，公司实现营收15.17亿元、净利润2246.93万元。<br />食品冷链板块以“三减三增”压缩低效贸易和库存风险，拓展食材配送、加工及数字化服务；信宜配送覆盖96所学校，并联动地方农产品。种业方面，“广弘3号”供种覆盖10省，公司加强育种研发与技术服务；同时以“公司+农户”、数字化管理和外部合作提升资产效率、控制成本，增强产业协同。<br /><br /><i><b>🏷️</b></i> <a href="/search/%23%E4%BE%9B%E5%BA%94%E9%93%BE%E6%9C%8D%E5%8A%A1">#供应链服务</a> <a href="/search/%23%E8%87%AA%E4%B8%BB%E7%A7%8D%E6%BA%90">#自主种源</a> <a href="/search/%23%E9%A3%9F%E5%93%81%E5%86%B7%E9%93%BE">#食品冷链</a> <a href="/search/%23%E4%BA%A7%E4%B8%9A%E5%8D%8F%E5%90%8C">#产业协同</a><br /><br /><i><b>🔗</b></i> <a href="https://time-weekly.com/post/333864" target="_blank">原文链接</a>https://shuzhi.hangyexinwen.com/posts/27992https://shuzhi.hangyexinwen.com/posts/27992Fri, 23 Oct 2026 01:19:59 GMT⁣<br /><b><i><b>📰</b></i> 甘肃用数字化撬动“校园餐”治理，筑牢学生食堂安全防线</b><br /><br />甘肃多地以数字化加强“校园餐”治理。天祝一中借助智慧监管平台，串联采购、验收、储存、加工和留样，在线申报需求、双人验货并自动记录冷链温度；晨检、消毒、溯源等资料同步留存，日管控、周排查、月调度形成闭环，使食品安全管理可追溯、可核查。<br />兰州、酒泉、张掖等地也推进明厨亮灶、智能溯源和AI预警，覆盖食材准入、操作监控及风险提示。静宁县引入电子营养师优化食谱，并以线上充值、刷脸支付提升便利；当地餐厨垃圾减少，学生营养状况改善。甘肃正推动监管由“人盯”转向“云管”，让校园餐从吃饱迈向吃好。<br /><br /><i><b>🏷️</b></i> <a href="/search/%23%E6%99%BA%E6%85%A7%E7%9B%91%E7%AE%A1">#智慧监管</a> <a href="/search/%23%E6%A0%A1%E5%9B%AD%E9%A4%90">#校园餐</a> <a href="/search/%23%E9%A3%9F%E5%93%81%E5%AE%89%E5%85%A8">#食品安全</a> <a href="/search/%23%E8%90%A5%E5%85%BB%E9%85%8D%E9%A4%90">#营养配餐</a><br /><br /><i><b>🔗</b></i> <a href="https://gansu.gansudaily.com.cn/system/2026/10/23/031448860.shtml" target="_blank">原文链接</a>https://shuzhi.hangyexinwen.com/posts/26402https://shuzhi.hangyexinwen.com/posts/26402Tue, 22 Sep 2026 16:39:09 GMT⁣<br /><b><i><b>📰</b></i> 行业协会倡议、食品企业承诺 合力守护“在成都，放心吃”_四川在线</b><br /><br />本次新闻发布会聚焦从源头管控、流通溯源、错时监管、快速赔付四大环节，全面深化食品安全治理，成都及相关行业协会联合发出自律倡议，覆盖从农田到餐桌的全链条。种养殖与供应链环节强调兽药、饲料等投入品规范、屠宰检疫与索证索票、数字化溯源，确保禽肉、农产品来源可查、去向可追；市场流通环节强化采购入库、仓储保鲜、冷链运输、终端销售，以及“肉证一码通”“三联智慧云”等数字赋能，健全风险熔断机制；生产加工环节鼓励建设阳光车间、公开生产流程，推动“你点我检”和高关注食品的专项抽检并公示结果；餐饮环节强调严控食材源头、进货查验、规范加工，杜绝“老油”回流，倡导光盘行动；农村群宴方面要求提前报备、严格采购查验、规范加工、留样留存，防范群体性食品安全事件；零售环节围绕“双节”诚信经营，明码标价、杜绝虚假促销，推动绿色消费。在金秋购物节主会场，28家重点企业承诺接受消协与消费者监督，坚持诚信经营、品质为本，保障消费者权益。整个活动体现成都食品安全治理从源头到末端的全链条协同与自律治理趋势。<br /><br /><i><b>🏷️</b></i> <a href="/search/%23%E9%A3%9F%E5%93%81%E5%AE%89%E5%85%A8">#食品安全</a> <a href="/search/%23%E6%BA%AF%E6%BA%90">#溯源</a> <a href="/search/%23%E8%87%AA%E5%BE%8B">#自律</a><br /><br /><i><b>🔗</b></i> <a href="https://sichuan.scol.com.cn/ggxw/202609/83329062.html" target="_blank">原文链接</a>https://shuzhi.hangyexinwen.com/posts/25071https://shuzhi.hangyexinwen.com/posts/25071Fri, 04 Sep 2026 12:24:33 GMT⁣<br /><b><i><b>📰</b></i> 央地协同聚合力 互利共赢启新程丨华东区域宁波公司与浙江商技检测有限公司开展业务交流</b><br /><br />9月1日，中国中检华东区域宁波公司总经理李德军带队前往浙江商技检测有限公司开展专题座谈，双方围绕食品快检、数字化管理、认证服务合作及市场拓展等核心议题进行深入交流。双方基于各自检测体系、品牌背书与渠道资源的优势，探讨多层次协同的可能性，并初步达成以项目制推动合作的共识。座谈由华东认证中心相关负责人及业务骨干参与，双方分别介绍各自优势及资源基础。商技具备CMA资质，建立了领先的闭环数字化快检管理体系，具备快检运营模式对外输出及落地能力；在市场拓展上计划以项目制模式复制快检服务，挖掘华东区域市场机会，打造跨区域合作标杆。中检则计划为农商集团特色产品定制认证提升方案，借助平台资源推动优质产品对接主流渠道，并推动GAP、绿色市场等认证在种养基地、农批冷链场景落地，从而提升基地品质与品牌价值。双方坚持坦诚务实、以项目制先行夯实互信，通过央地协同促进地方食品安全与产业高质量发展。<br /><br /><i><b>🏷️</b></i> <a href="/search/%23%E9%A3%9F%E5%93%81%E5%AE%89%E5%85%A8">#食品安全</a> <a href="/search/%23%E5%BF%AB%E6%A3%80">#快检</a> <a href="/search/%23%E8%AE%A4%E8%AF%81">#认证</a> <a href="/search/%23%E5%8D%8E%E4%B8%9C%E5%8C%BA%E5%9F%9F">#华东区域</a> <a href="/search/%23%E5%8D%8F%E5%90%8C%E5%8F%91%E5%B1%95">#协同发展</a><br /><br /><i><b>🔗</b></i> <a href="https://sh.ccic.com/xwdt/xwdt/art/2026/art_fdd0377f43594ffea4b7c1ad3aa26793.html" target="_blank">原文链接</a>https://shuzhi.hangyexinwen.com/posts/24907https://shuzhi.hangyexinwen.com/posts/24907Wed, 02 Sep 2026 11:54:38 GMT⁣<br /><b><i><b>📰</b></i> 2026年食堂食材配送服务商服务质量</b><br /><br />食堂食材配送服务在企事业单位、学校、医院等B端客户的后勤保障中发挥核心作用，关乎用餐安全、运营效率与成本控制。随着2026年食品安全监管趋严、数字化采购普及及冷链技术升级，市场对配送商的综合能力要求显著提升，行业预测中国B端食材配送市场规模将突破8000亿元，数字化、全品类、合规化服务商份额持续扩大。本报告基于行业数据与市场调研，总结优质供应商的核心能力与口碑，为采购方提供参考。行业具有高门槛、强监管、重服务的特征，与食品安全法、学校及企业后勤标准化等政策深度绑定。2025年行业调研显示，B端食材配送年复合增长率超10%，具备全品类供应、数字化系统、自有检测能力的企业增速更快。核心服务维度包括：配送准时率需99%以上，食材新鲜度合格率不低于98%，食品安全检测报告随货齐全率100%，售后响应时效2小时内。系统能力方面，应支持线上采购平台、实现明码标价、订单追踪、对账与历史数据存储，具备全品类覆盖能力（生鲜蔬菜、鲜肉冻品、米面粮油等）与应急预案，保障突发缺货或品质问题快速补送。主流应用场景覆盖企业工厂食堂、学校食堂、政府机关、医院、部队、连锁门店中央厨房等。选型时应结合供餐人数、配送距离与品类需求，核验是否具备ISO22000、HACCP等体系认证，考察自有仓储冷链、检测实验室与售后网点密度，并优先选择具全品类一站式供应与数字化管理工具的服务商，避免分散采购带来的管理成本与食安风险。以菜与菜（东莞市菜与菜农业科技有限公司）为例，其自建农残检测实验室、三级品控体系、全产业链自主运营以及多仓联动模式，使其在大湾区内具备全品类覆盖、食品安全管控、数字化工具和本地化服务的综合优势，适合需要全链路管控与性价比兼顾的采购方。采购方应结合自身规模、区域、品类与合规要求，实地考察、多方对比，选择契合需求的服务商。本文为行业总结性分析，具体合作以实际核验为准。<br /><br /><i><b>🏷️</b></i> <a href="/search/%23%E9%85%8D%E9%80%81%E6%9C%8D%E5%8A%A1">#配送服务</a> <a href="/search/%23%E5%85%A8%E5%93%81%E7%B1%BB">#全品类</a> <a href="/search/%23%E9%A3%9F%E5%93%81%E5%AE%89%E5%85%A8">#食品安全</a> <a href="/search/%23%E6%95%B0%E5%AD%97%E5%8C%96">#数字化</a> <a href="/search/%23%E5%86%B7%E9%93%BE">#冷链</a><br /><br /><i><b>🔗</b></i> <a href="https://hainan.ifeng.com/c/8w5kEJwu27J" target="_blank">原文链接</a>https://shuzhi.hangyexinwen.com/posts/24882https://shuzhi.hangyexinwen.com/posts/24882Tue, 01 Sep 2026 20:49:27 GMT⁣<br /><b><i><b>📰</b></i> 从企业数智化到产业标准化：紫燕食品参与编制食品产业数字化建设指南_科技_行业_中金在线</b><br /><br />近日，经中国食品工业协会批准，《区域食品产业数字化建设指南》(T/CNFIA254-2026)与《食品工业企业数字化建设指南》(T/CNFIA255-2026)正式发布并于2026年6月1日实施。两项标准从区域产业生态与企业能力建设两大维度，为我国食品工业数字化转型提供统一框架与实践指引，支撑数字化标准体系建设。紫燕食品作为核心参编单位，结合自身全链路数智化经验，为标准调研、研制提供大量案例与技术参考，标志着企业从数字化实践先行者转向行业标准共建者。多年来，紫燕食品以“从源头到餐桌”的全链路数字化为目标，覆盖生产、供应链、食安与终端四大领域，形成可复制范式：在生产基地实现自动化、AI识别与智能调度，建立配方参数化的数字化卤制工艺与全程可追溯；在供应链与物流，通过WMS/TMS与冷链物联网实现全链路数据化与实时温控；在终端运营，通过ERP与大数据实现需求预测、快速响应与区域联动。基于此，企业推动区域治理规范化、企业内部协同高效化，并通过标准化建设促进全行业升级。未来，紫燕食品将继续以科技赋能为理念，发挥头部示范作用，推动中国食品工业的高质量发展与数字化转型升级。<br /><br /><i><b>🏷️</b></i> <a href="/search/%23%E6%95%B0%E5%AD%97%E5%8C%96%E6%8C%87%E5%8D%97">#数字化指南</a> <a href="/search/%23%E5%85%A8%E9%93%BE%E8%B7%AF%E6%95%B0%E5%AD%97%E5%8C%96">#全链路数字化</a> <a href="/search/%23%E8%A1%8C%E4%B8%9A%E6%A0%87%E5%87%86">#行业标准</a> <a href="/search/%23%E7%B4%AB%E7%87%95%E9%A3%9F%E5%93%81">#紫燕食品</a> <a href="/search/%23%E9%A3%9F%E5%93%81%E5%B7%A5%E4%B8%9A">#食品工业</a><br /><br /><i><b>🔗</b></i> <a href="http://hy.stock.cnfol.com/dianzixinxijishu/20260901/32356509.shtml" target="_blank">原文链接</a>https://shuzhi.hangyexinwen.com/posts/24807https://shuzhi.hangyexinwen.com/posts/24807Mon, 31 Aug 2026 11:55:01 GMT⁣<br /><b><i><b>📰</b></i> 中国食品工业协会MA全国食品数字身份注册服务平台在京正式上线</b><br /><br />8月28日，在北京举行的“食品工业数字化建设与高质量发展研讨会”揭示了我国食品行业统一数字身份体系的重要进展。中国食品工业协会联合多方搭建的MA全国食品数字身份注册服务平台正式上线，以自主知识产权的MA国际标识代码体系为核心技术底座，成为全球唯一性和国际通用性的标识体系。MA码已在国家工业互联网标识、医疗器械唯一标识、药品追溯码等领域广泛应用，覆盖30多个国家和地区，平台将为食品企业、原辅料、成品、设备、人员等对象提供唯一数字身份注册、赋码、核验与数据服务，促进生产可记录、流向可追踪、责任可追究。平台上线对政策、标准、产业和国际合作均具有深远意义：确立数字标签合法地位、推动行业标准落地、解决数据编码与认证标准痛点，并为国产食品“出海”提供通用数字通行证。各方共同期待数字身份底座带来溯源、标签落地及产业协同治理的全面推进，推动食品安全社会共治与行业高质量发展。<br /><br /><i><b>🏷️</b></i> <a href="/search/%23%E6%95%B0%E5%AD%97%E8%BA%AB%E4%BB%BD">#数字身份</a> <a href="/search/%23MA%E7%A0%81">#MA码</a> <a href="/search/%23%E9%A3%9F%E5%93%81%E6%BA%AF%E6%BA%90">#食品溯源</a> <a href="/search/%23%E4%BA%A7%E4%B8%9A%E6%95%B0%E5%AD%97%E5%8C%96">#产业数字化</a> <a href="/search/%23%E6%A0%87%E5%87%86%E5%8C%96">#标准化</a><br /><br /><i><b>🔗</b></i> <a href="https://m.thepaper.cn/newsDetail_forward_33978672" target="_blank">原文链接</a>https://shuzhi.hangyexinwen.com/posts/22925https://shuzhi.hangyexinwen.com/posts/22925Mon, 03 Aug 2026 23:39:31 GMT⁣<br /><b><i><b>📰</b></i> 冰箱智能功能好用吗？卡萨帝AI全景智能体用300+食材识别给出答案+FAQ</b><br /><br />卡萨帝指挥家冰箱发布的AI全景智能体以“无感操作”更新食材库存为核心卖点，通过AI之眼识别300多种食材，覆盖冷藏到冷冻全域，能自动记录并更新库存，减少主动记账的需求。这一系统在日常使用中的最大价值在于将“记住食材”这种小事交由冰箱完成，使家庭成员无论是双职工、老人还是孩子都能更清晰地了解剩余食材与保质期，从而降低浪费与重复购买的概率。实测中识别速度快、放入即入库，且无需额外拍照或手动录入，真正实现从被动保鲜向主动管理的转变。虽然识别也存在对异常包装的偶发延迟，但总体不会影响日常使用。综合来看，若你常常忘记家中存货或偏好大采购、囤货，那么这套系统值得考虑；若日常饮品较多、对记忆库存并不依赖，智能功能的额外花费则要结合预算与厨房空间综合评估。总之，智能功能的核心在于减少主动操作、提升日常使用的便捷性，卡萨帝以300+食材识别和全域覆盖为核心卖点，成为2026年高端冰箱的代表之一。<br /><br /><i><b>🏷️</b></i> <a href="/search/%23%E6%99%BA%E8%83%BD%E5%86%B0%E7%AE%B1">#智能冰箱</a> <a href="/search/%23AI%E8%AF%86%E5%88%AB">#AI识别</a> <a href="/search/%23%E9%A3%9F%E6%9D%90%E7%AE%A1%E7%90%86">#食材管理</a> <a href="/search/%23%E6%97%A0%E6%84%9F%E6%93%8D%E4%BD%9C">#无感操作</a> <a href="/search/%23%E9%AB%98%E7%AB%AF%E5%AE%B6%E7%94%B5">#高端家电</a><br /><br /><i><b>🔗</b></i> <a href="https://k.sina.com.cn/article_7879923203_1d5ae160306801copy.html?from=tech" target="_blank">原文链接</a>https://shuzhi.hangyexinwen.com/posts/19037https://shuzhi.hangyexinwen.com/posts/19037Fri, 05 Jun 2026 04:29:38 GMT⁣<br /><b><i><b>📰</b></i> 亮出质量变革创新“硬核实力” 我市两家企业斩获省级奖项</b><br /><br />温州日报报道，2026年浙江省企业首席质量官质量变革创新典型案例发布交流活动收官，我市两家优质企业浙江一鸣食品股份有限公司、瑞浦兰钧能源股份有限公司均获省级二等奖，体现温州企业以质量驱动发展的强劲底气。此次活动聚焦质量变革与创新升级，评选19家优质企业在科学、创新、实用、推广性四大维度的综合表现，最终筛选出优质典型案例。温州本土食品龙头一鸣食品深耕乳制品品质升级，贯穿牧场到餐桌的全流程，通过奶源提升、数字化管控、冷链保障、智慧平台、风险防控、标准化运营六大方向，构建从“牛肚子”到“人肚子”的全场景质量生态管理。瑞浦兰钧能源在锂电新能源领域聚焦行业痛点，借助数智孪生前沿技术，创新质量成本管理体系，实现质量、成本与价值的同步提升，提供行业新思路。两家企业以创新亮点和落地成果获得专家高度肯定。近年来，我市高度重视企业首席质量官队伍建设，系统开展培训、政企交流与互学共享，解决人才短缺、体系不完善等问题，建立一对一精准帮扶，持续壮大专业质量管理队伍。市市场监管局组建专项指导团队全程跟进，帮助企业梳理案例、提炼亮点、优化展示、打磨细节，实现完整生动的质量变革与创新成果呈现。<br /><br /><i><b>🏷️</b></i> <a href="/search/%23%E8%B4%A8%E9%87%8F">#质量</a> <a href="/search/%23%E5%88%9B%E6%96%B0">#创新</a> <a href="/search/%23%E9%94%82%E7%94%B5">#锂电</a> <a href="/search/%23%E9%A3%9F%E5%93%81%E5%AE%89%E5%85%A8">#食品安全</a> <a href="/search/%23%E6%95%B0%E5%AD%97%E5%8C%96">#数字化</a><br /><br /><i><b>🔗</b></i> <a href="https://finance.66wz.com/system/2026/06/05/105782984.shtml" target="_blank">原文链接</a>https://shuzhi.hangyexinwen.com/posts/18346https://shuzhi.hangyexinwen.com/posts/18346Sun, 24 May 2026 11:29:42 GMT⁣<br /><b><i><b>📰</b></i> 坚守品质三十余载 双汇2026年上半年书写高质量发展新篇章</b><br /><br />2026年是“十五五”规划的开局之年，也是中国肉类产业转型升级的关键之年。双汇集团坚持“产品为王、品质为根”的理念，以科技创新为引擎，以数智转型为支撑，在稳健经营中实现突破，在创新发展中铸就辉煌，交出经营业绩与品牌价值双提升的亮眼答卷。2026年第一季度，双汇实现营业收入145.49亿，同比增长1.96%；净利润12.92亿，同比增长13.59%；扣非归母净利润12.76亿，同比增长20.24%；经营现金流净额10.03亿，同比增长20.04%；肉类产品总外销量88万吨，同比增长14.89%。三大核心品类全线飘红，包装肉制品、生鲜猪肉、禽肉外销量分别实现不同幅度增长。以“调结构、扩网络、促转型、上规模”为指引，企业在供应链、研发、数字化升级等方面持续发力，形成稳健增长的强大韧性。科技创新是核心密码，双汇通过产学研深度融合、成立研究院、共建联合中心等举措，推动健康功能性、无晶深冷、智能制造等十项前沿技术突破，持续推出新产品与新技术，提升整体竞争力。数字化转型方面，推出新云商系统实现经销、物流、结算一体化管理，促进渠道效率提升；与金蝶等伙伴开展ERP升级，推动业务数据化与资产化。公司在食品安全方面构建十大标准化体系，严格监控、全环节把控，确保产品安全。公益与营养科普方面，积极参与校园、社区活动，推动科学膳食理念落地。展望未来，双汇将以世界一流目标为导向，继续以科技创新和数字化转型驱动，全面提升核心竞争力，为消费者提供更安全、营养、健康的肉类产品，推动中国肉类产业高质量发展。<br /><br /><i><b>🏷️</b></i> <a href="/search/%23%E7%A7%91%E6%8A%80%E5%88%9B%E6%96%B0">#科技创新</a> <a href="/search/%23%E6%95%B0%E5%AD%97%E5%8C%96%E8%BD%AC%E5%9E%8B">#数字化转型</a> <a href="/search/%23%E9%A3%9F%E5%93%81%E5%AE%89%E5%85%A8">#食品安全</a> <a href="/search/%23%E4%BE%9B%E5%BA%94%E9%93%BE">#供应链</a> <a href="/search/%23%E6%96%B0%E4%BA%A7%E5%93%81">#新产品</a><br /><br /><i><b>🔗</b></i> <a href="https://caifuhao.eastmoney.com/news/20260523225159753455090" target="_blank">原文链接</a>https://shuzhi.hangyexinwen.com/posts/17954https://shuzhi.hangyexinwen.com/posts/17954Mon, 18 May 2026 15:39:41 GMT⁣<br /><b><i><b>📰</b></i> 校园餐产业提档升级 2026第七届北京市校园餐行业交流展示活动举办</b><br /><br />本次第七届北京市校园餐行业交流展示活动在京举行，聚焦校园餐全产业链成果展览、食育科普交流及公益赠书等主题，现场汇集入校专用粮油、果蔬、肉蛋、净菜、调理食材等全品类源头食材。为解决学生挑食、主食单一及营养不均等问题，设立特色营养主食展区，企业围绕低油、低糖、高营养、粗粮适配及口感优化开发新型主食，兼顾科学营养与学生口味。活动还设智慧食堂数字化展区，展示AI明厨亮灶、留样系统、溯源平台、营养大数据及智能管理等前沿技术，推动校园餐智能化水平提升。北京市学生营养餐协会会长强调，未来将聚焦大宗食材集采、校园微食堂建设与智慧化管理三大提升路径，通过统一区级集采、全程溯源、降低成本以及经费合规透明，提升膳食保障与管理水平。推进微食堂改造、中央厨房+微厨房模式，以及区域协同供餐，解决后厨空间不足等问题，建立全链条监管与冷链溯源体系；并通过信息化监管平台，打通采购、加工、就餐与结算全过程。协会还将推动食育百校联盟，促使食育课程常态化、规范化进入校园，并持续优化校园供餐模式、智慧食堂建设及自办食堂改造，促进大宗素材集中采购与行业标准化，达到提质服务和惠民价格的目标。<br /><br /><i><b>🏷️</b></i> <a href="/search/%23%E6%A0%A1%E5%9B%AD%E9%A4%90">#校园餐</a> <a href="/search/%23%E6%99%BA%E6%85%A7%E9%A3%9F%E5%A0%82">#智慧食堂</a> <a href="/search/%23%E9%A3%9F%E8%82%B2">#食育</a> <a href="/search/%23%E5%85%A8%E4%BA%A7%E4%B8%9A%E9%93%BE">#全产业链</a> <a href="/search/%23%E6%BA%AF%E6%BA%90">#溯源</a><br /><br /><i><b>🔗</b></i> <a href="https://m.sohu.com/a/1024358421_122014422?scm=10001.325_13-325_13.0.0-0-0-0-0.5_1334" target="_blank">原文链接</a>https://shuzhi.hangyexinwen.com/posts/17450https://shuzhi.hangyexinwen.com/posts/17450Sun, 10 May 2026 21:39:39 GMT⁣<br /><b><i><b>📰</b></i> 河南省政协领导到天冰冷饮集团调研指导</b><br /><br />本次调研聚焦天冰冷饮集团在品质管控、企业文化与创新发展方面的成就与规划。天冰自创立起就将“讲卫生、以品质为本、匠心制造”作为核心价值观，全面贯穿生产经营全流程，建立以数字化为支撑的质量管控体系，依托智能运营中心推动全链路数字化转型，确保源头到成品的闭环把控。省市领导对其坚持食品安全、履行社会责任给予高度肯定，并肯定其以文化引领品质提升的特色模式。 在产品创新方面，天冰推出第十代小神童，配方升级引入NFC果汁，外观年轻化设计，满足多场景消费需求；同时加强科研投入，走自主研发路线，打造文创冰淇淋等新赛道，提升品牌核心竞争力。 调研组还参观花园式工厂与生产车间，感受企业在干净规范、全自动化生产线与前置化管理体系下的高效运营，以及日常的风险防控与食品安全教育。未来天冰将继续深化研发、拓展国内外市场，以严格品控和匠心守护食品安全，争创中国冰淇淋专家级第一品牌。<br /><br /><i><b>🏷️</b></i> <a href="/search/%23%E9%A3%9F%E5%93%81%E5%AE%89%E5%85%A8">#食品安全</a> <a href="/search/%23%E5%93%81%E8%B4%A8%E7%AE%A1%E7%90%86">#品质管理</a> <a href="/search/%23%E5%88%9B%E6%96%B0%E9%A9%B1%E5%8A%A8">#创新驱动</a> <a href="/search/%23%E6%95%B0%E5%AD%97%E5%8C%96">#数字化</a> <a href="/search/%23%E6%96%87%E5%88%9B%E5%86%B0%E6%B7%87%E6%B7%8B">#文创冰淇淋</a><br /><br /><i><b>🔗</b></i> <a href="https://www.xfrb.com.cn/article/zx/12352431688825.html" target="_blank">原文链接</a>https://shuzhi.hangyexinwen.com/posts/14313https://shuzhi.hangyexinwen.com/posts/14313Sat, 21 Mar 2026 07:59:42 GMT⁣<br /><b><i><b>📰</b></i> 南方财经网 - 南方财经全媒体集团</b><br /><br />21世纪经济报道记者报道，山姆被曝冷鲜猪肉存在跨期四个月的日期异常，引发公众对高端会员店生鲜品控和肉类溯源真实性的担忧。事件起因是消费者在山姆前海店扫溯源二维码时，显示活猪接收日与屠宰日相差四个月，远超冷鲜肉通常的0-4℃冷链与7天保质期，这让部分消费者推测可能存在“冻化鲜”的违规行为。山姆方面随后回应称不存在将冷冻肉冒充冷鲜肉的情况，承认系统信息同步与校验失误导致日期异常，并已启动系统优化整改，部分商品溯源二维码在整改期间可能暂时无法查询。山姆强调门店商品均为新鲜合规冷鲜肉，具备合格检疫证明，并表示将持续加强溯源透明度与生鲜品质管理。在高端会员店扩张的背景下，行业痛点包括生鲜溯源码失效、数据协同不足、校验机制缺失等，暴露了数字化管理的不足。专家提醒冷鲜肉与冷冻肉在成本、口感、定价上的差异，以及以冻代鲜可能带来的虚假宣传与食品安全风险。<br /><br /><i><b>🏷️</b></i> <a href="/search/%23%E7%94%9F%E9%B2%9C%E6%BA%AF%E6%BA%90">#生鲜溯源</a> <a href="/search/%23%E5%86%BB%E5%8C%96%E9%B2%9C">#冻化鲜</a> <a href="/search/%23%E7%B3%BB%E7%BB%9F%E6%BC%8F%E6%B4%9E">#系统漏洞</a> <a href="/search/%23%E9%9B%B6%E5%94%AE%E6%95%B0%E6%8D%AE">#零售数据</a> <a href="/search/%23%E9%A3%9F%E5%93%81%E5%AE%89%E5%85%A8">#食品安全</a><br /><br /><i><b>🔗</b></i> <a href="https://m.sfccn.com/2026/3-21/4NMDE0MDdfMjExOTQ4NA.html" target="_blank">原文链接</a>https://shuzhi.hangyexinwen.com/posts/14304https://shuzhi.hangyexinwen.com/posts/14304Sat, 21 Mar 2026 04:19:11 GMT⁣<br /><b><i><b>📰</b></i> 乐清食材配送“体检”</b><br /><br />乐清市市场监管局对学校食材集中配送企业开展专项检查，聚焦关键环节以精准排查风险隐患，确保从源头到终端的可追溯性和责任落实。执法人员重点核查采购台账、索证索票和从业人员健康管理等制度的落地情况，仔细查看供应商资质证明等资料，确保源头可溯、责任可追。在数字化追溯方面，重点关注浙食链系统的运行成效，逐一检查食材进货报备、产品信息完整性及合格证明随附情况。对于无合格证明的农产品，重点核查快检设备及人员履职情况，执行“批批快检”制度，现场抽查快检记录，确保不合格食材不进入校园。仓储配送环节则关注食品贮存温湿度控制、分区存放以及冷链运输设备运行，严防流转过程中的污染变质，切实提升校园餐饮安全水平。<br /><br /><i><b>🏷️</b></i> <a href="/search/%23%E6%A0%A1%E5%9B%AD%E5%AE%89%E5%85%A8">#校园安全</a> <a href="/search/%23%E9%A3%9F%E5%93%81%E8%BF%BD%E6%BA%AF">#食品追溯</a> # 快检制度 # 供应商资质 # 冷链管理<br /><br /><i><b>🔗</b></i> <a href="http://xs.66wz.com/xs/system/2026/03/20/015430879.shtml" target="_blank">原文链接</a>https://shuzhi.hangyexinwen.com/posts/13951https://shuzhi.hangyexinwen.com/posts/13951Sun, 15 Mar 2026 21:44:24 GMT⁣<br /><b><i><b>📰</b></i> 预警！2026年315晚会六大高风险行业曝光预测，关乎你的衣食住行</b><br /><br />本次315晚会将聚焦六大高风险行业，提前为消费者敲响警钟，帮助守住钱袋子、规避消费陷阱。首先是直播电商，AI数字人虚假代言、夸大功效、先涨后降再让利、虚假发货与售后推诿等乱象突出；针对老年人的私域直播诈骗亦值得关注。食品安全方面，预制菜冒充现炒、标签欺诈、冷冻食品违规添加以及外卖“幽灵厨房”现象可能集中曝光。AI与数字安全领域，隐私泄露、诈骗陷阱、深度伪造等技术作恶问题将成为新焦点，需警惕大数据杀熟、过度索权与自动续费等风险。新能源汽车领域续航虚标、电池衰减、交付减配与售后推诿等问题影响安全与体验，需监管加强。老年消费方面的虚假宣传、会销坑老、预付卡暴雷等持续困扰高龄群体。金融与预付式消费层面，违规网贷、AI金融诈骗、暴力催收、一口价缺斤短两等问题仍多发，另有文旅低价团、家电维修乱象、跨境电商与保健品领域的问题并存。消费者应保存凭证，通过12315、315诚搜网等渠道维权，企业亦应诚信经营，共同营造放心消费、品质生活的环境。<br /><br /><i><b>🏷️</b></i> <a href="/search/%23%E7%9B%B4%E6%92%AD%E7%94%B5%E5%95%86">#直播电商</a> <a href="/search/%23%E9%A3%9F%E5%93%81%E5%AE%89%E5%85%A8">#食品安全</a> <a href="/search/%23AI%E5%AE%89%E5%85%A8">#AI安全</a> <a href="/search/%23%E6%96%B0%E8%83%BD%E6%BA%90%E6%B1%BD%E8%BD%A6">#新能源汽车</a> <a href="/search/%23%E8%80%81%E5%B9%B4%E6%B6%88%E8%B4%B9">#老年消费</a><br /><br /><i><b>🔗</b></i> <a href="https://user.guancha.cn/main/content?id=1615958" target="_blank">原文链接</a>https://shuzhi.hangyexinwen.com/posts/13874https://shuzhi.hangyexinwen.com/posts/13874Sat, 14 Mar 2026 09:59:36 GMT⁣<br /><b><i><b>📰</b></i> 红星·舌尖安全丨深耕冷链 守好冷冻食品“安全关”_腾讯新闻</b><br /><br />本篇报道聚焦食品安全与冷链管理，围绕3·15消费者权益日，呈现红星冷链在冷冻食品全流程中的严格把关。通过设立入园、卸货、入库三道关，逐批核验资质、检疫报告与溯源凭证，确保货源可查、信息齐全；冷库温度稳定在-18℃，并要求出库前温度不低于-15℃，以保障食品品质与安全。除线下现场管控，企业还开发数字化平台，对入库、库存、流向实现全程在线监控，形成可追溯体系。此外，定期培训及市场监管协同，推动违规主体纳入黑名单，提升从业人员的食品安全意识。未来，企业将持续完善规范化、数字化管控，提升冷冻食品的储存与流通安全水平，让群众买得放心、吃得安心。<br /><br /><i><b>🏷️</b></i> <a href="/search/%23%E5%86%B7%E9%93%BE">#冷链</a> <a href="/search/%23%E9%A3%9F%E5%93%81%E5%AE%89%E5%85%A8">#食品安全</a> <a href="/search/%23%E6%BA%AF%E6%BA%90">#溯源</a> <a href="/search/%23%E6%95%B0%E5%AD%97%E5%8C%96">#数字化</a> <a href="/search/%23%E6%B8%A9%E6%8E%A7">#温控</a><br /><br /><i><b>🔗</b></i> <a href="https://news.qq.com/rain/a/20260313A07S5V00" target="_blank">原文链接</a>https://shuzhi.hangyexinwen.com/posts/12378https://shuzhi.hangyexinwen.com/posts/12378Tue, 10 Feb 2026 08:20:42 GMT⁣<br /><b><i><b>📰</b></i> 重庆市支持食品及农产品加工产业高质量发展新十条政策出炉_重庆市农业农村委员会</b><br /><br />重庆市发布食品及农产品加工产业高质量发展新十条政策，核心在于60%以上财政常态化帮扶资金用于产业发展，覆盖七大领域，推动农村一二三产业融合并鼓励区县按条件申报综合论证项目。对新增贷款贴息最高不超过60%且单户上限200万元；担保费率降至0.6%；冷链建设补助最高1000万元；数字化改造与智能化改造分别补助设备投资额的10%，上限100万元、300万元、500万元；并用好100亿元产业生态基金推动展会、地理标志与品牌培育等工作。<br /><br /><i><b>🏷️</b></i> <a href="/search/%23%E9%A3%9F%E5%93%81%E5%8A%A0%E5%B7%A5">#食品加工</a> <a href="/search/%23%E8%B4%A2%E6%94%BF%E8%B5%84%E9%87%91">#财政资金</a> <a href="/search/%23%E5%86%B7%E9%93%BE%E7%89%A9%E6%B5%81">#冷链物流</a> <a href="/search/%23%E6%95%B0%E5%AD%97%E5%8C%96%E6%94%B9%E9%80%A0">#数字化改造</a> <a href="/search/%23%E5%8C%BA%E5%9F%9F%E5%93%81%E7%89%8C">#区域品牌</a><br /><br /><i><b>🔗</b></i> <a href="https://nyncw.cq.gov.cn/zwxx_161/mtbb/202602/t20260210_15410957.html" target="_blank">原文链接</a>https://shuzhi.hangyexinwen.com/posts/10651https://shuzhi.hangyexinwen.com/posts/10651Tue, 13 Jan 2026 18:49:13 GMT⁣<br /><b><i><b>📰</b></i> 苑芳江率队赴山东省开展招商考察</b><br /><br />1月9日至10日，伊春市长苑芳江率队赴山东进行招商考察，重点围绕数字经济、预制食品、冷链物流等领域进行实地参观和交流。在山东美佳集团，苑芳江强调伊春将大力发展林下经济，期待与企业在森林食品深加工等方面合作，推动市场拓展。企业负责人表示愿意共同研发，助力森林食品发展。<br /><br />在浪潮集团，苑芳江参观了人工智能模型工厂，了解企业发展及AI技术应用，双方签署战略合作协议。苑芳江希望浪潮集团在数字经济和农业发展中提供支持，助力伊春打造数字经济新高地。浪潮集团表示将高标准履行社会责任，携手伊春谋求发展。<br /><br />苑芳江还参观了加州通达国际冷链物流中心和济南超意兴餐饮有限公司，强调希望在冷链物流和食品加工等领域加强合作，以推动伊春森林食品的全产业链发展。企业负责人表示愿意在产品标准化和市场拓展等方面深化合作，提升伊春农林产品的品牌影响力。<br /><br /><i><b>🏷️</b></i> <a href="/search/%23%E6%8B%9B%E5%95%86%E8%80%83%E5%AF%9F">#招商考察</a> <a href="/search/%23%E6%95%B0%E5%AD%97%E7%BB%8F%E6%B5%8E">#数字经济</a> <a href="/search/%23%E6%9E%97%E4%B8%8B%E7%BB%8F%E6%B5%8E">#林下经济</a> <a href="/search/%23%E5%86%B7%E9%93%BE%E7%89%A9%E6%B5%81">#冷链物流</a> <a href="/search/%23%E9%A3%9F%E5%93%81%E5%8A%A0%E5%B7%A5">#食品加工</a><br /><br /><i><b>🔗</b></i> <a href="https://www.yc.gov.cn/ycsrmzf/c101986/202601/418224.shtml" target="_blank">原文链接</a>https://shuzhi.hangyexinwen.com/posts/9964https://shuzhi.hangyexinwen.com/posts/9964Sun, 04 Jan 2026 15:45:29 GMT⁣<br /><b><i><b>📰</b></i> 锅圈食汇甘青宁区域冷链中心仓在红古区花庄镇正式投入运营</b><br /><br />锅圈食汇甘青宁区域冷链中心仓在兰州市红古区花庄镇正式投入运营，为68家门店提供高效的冷链配送服务。这一新设施标志着火锅烧烤食材零售进入专业化冷链配送新阶段。依托现代化的温控与分拣系统，中心仓构建了覆盖甘青宁三省的150公里配送圈，食材配送时间缩短至24小时，核心区域实现次日达，配送效率大幅提升。<br /><br />中心仓的启用，不仅整合了本地牛羊肉、高原夏菜等特色食材，还能高效调度全国集采品类。全程冷链保障措施使得区域门店生鲜损耗率降至0.9%以下，优于行业平均水平，从而提升了客户满意度和市场竞争力。此外，该冷链中心的投入运营也将进一步推动西北地区的生鲜电商发展，促进区域经济增长。<br /><br /><i><b>🏷️</b></i> <a href="/search/%23%E9%94%85%E5%9C%88%E9%A3%9F%E6%B1%87">#锅圈食汇</a> <a href="/search/%23%E5%86%B7%E9%93%BE%E4%B8%AD%E5%BF%83">#冷链中心</a> <a href="/search/%23%E9%A3%9F%E6%9D%90%E9%85%8D%E9%80%81">#食材配送</a> <a href="/search/%23%E7%94%98%E9%9D%92%E5%AE%81">#甘青宁</a> <a href="/search/%23%E7%94%9F%E9%B2%9C%E6%8D%9F%E8%80%97">#生鲜损耗</a><br /><br /><i><b>🔗</b></i> <a href="https://gansu.gansudaily.com.cn/system/2026/01/04/031302026.shtml" target="_blank">原文链接</a>